Philips Pure Essentials Collection Machine à pain - Manual (Page 50)

Asegúrese de que el peso seleccionado sea adecuado para la cantidad de ingredientes de la
receta seleccionada para evitar que el pan crezca demasiado o se queme. Consulte el capítulo de
programas y recetas de pan estándar del folleto de información adicional sobre cocción.
Por ejemplo, cuando seleccione un peso de 1000 g, el peso establecido para el pan blanco, utilice
600 g o 4 tazas de harina.
, El punto de la parte izquierda del display indica el peso seleccionado. El display también
muestra el número de programa seleccionado (fig. 7).
3 Si lo desea, pulse el selector de color de la corteza una o más veces para seleccionar el color
de corteza adecuado (fig. 8).
Para los programas del 1 al 8, el color de la corteza establecido es el medio.
, El punto de la parte derecha del display indica el color de corteza seleccionado (fig. 9).
, El tiempo de cocción para el programa, el peso y el color de corteza seleccionados aparecen
en la pantalla. El tiempo de cocción aparece en horas y minutos (fig. 10).
4 Pulse el botón de inicio/parada/cancelación para iniciar el proceso de elaboración del
pan. (fig. 11)
Nota: En los programas 3, 4 y 7, el aparato precalienta antes de comenzar a batir.
, El icono de progreso parpadea (fig. 12).
Durante el proceso de cocción, el aparato y la tapa se calentarán mucho. Tenga cuidado de no
quemarse.
Nota: Puede ver el proceso de mezcla, amasado y cocción a través de la ventana de control.
Ocasionalmente, puede formarse algo de vaho en el interior de la ventana. En ese caso, levante la tapa
para mirar en el interior durante los procesos de mezcla y amasado, pero NO ABRA LA TAPA DURANTE
EL PROCESO DE COCCIÓN (aproximadamente la última hora de todo el proceso), ya que puede hacer
que la masa del pan baje.
, En la pantalla se muestra la cuenta atrás del tiempo de procesado en pasos de 1 minuto hasta
que el pan está listo.
, Cada tres segundos, en el display aparece la animación de progreso (fig. 13).
, Cuando el proceso de cocción acaba, el aparato emite un pitido. En el display aparecen de
forma alternativa el mensaje “Fin” durante 1 segundo y el tiempo de mantenimiento del calor
durante otro segundo (el tiempo de mantenimiento del calor puede durar desde varios
minutos hasta 1 hora). (fig. 14)
, Durante el tiempo de mantenimiento del calor, el icono correspondiente aparece de forma
visible en el display. El icono de programa no está visible durante el tiempo de mantenimiento
del calor. (fig. 15)
Nota: El modo de mantenimiento del calor no funciona en los programas “Masa”, “Masa pasta”, “Molde
multi” y “Molde multi dulce”. Si deja la masa ya hecha en el aparato durante demasiado tiempo, puede
que suba demasiado y produzca resultados de poca calidad. Para obtener los mejores resultados, saque
la masa al final del programa y siga las instrucciones de la receta para darle forma, dejarla reposar y
cocerla.
Nota: Si no saca el pan durante o inmediatamente después de que finalice el modo de mantenimiento
del calor, la corteza se humedece y deja de estar crujiente. El modo de mantenimiento del calor NO
sigue cociendo el pan ni lo hace más oscuro.
uso del temporizador
Puede utilizar el temporizador si desea que el pan esté listo más tarde. El retraso máximo que se
puede establecer es de 15 horas.
Por ejemplo, establezca el temporizador en 15 horas a las 17:00 horas para tener el pan listo a las
08:00 horas de la mañana siguiente.
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