Philips Sorbetière - Manual (Page 52)

 Coloque o disco de arrefecimento no congelador ou no compartimento de congelação do
frigorífico para arrefecer atй а temperatura adequada de -18 cC ou inferior.
O disco de arrefecimento demora entre 18 a 24 horas para congelar.
Não coloque outros objectos em cima ou encostados ao disco de arrefecimento enquanto
estiver a congelar.
Guarde o disco de arrefecimento com a base virada para baixo num saco de plástico bem
fechado no congelador para evitar a formação de gelo sobre o disco. Desta forma, o disco
estará sempre pronto a utilizar.
 Retire o disco de arrefecimento do congelador depois de preparar os ingredientes para o
gelado.
utilização do aparelho
como funciona a sorveteira?
A sorveteira contém um disco de arrefecimento congelado. Este disco arrefece rapidamente os
ingredientes quando o misturador está a funcionar. A mistura é trabalhada até se transformar em
gelado.
O tempo de preparação depende consideravelmente do tipo de mistura e da temperatura dos
ingredientes. Um gelado demorará cerca de 40 minutos, um sorvete estará pronto em
aproximadamente 20 minutos.
Nota: O disco de arrefecimento contém uma solução salina não tóxica.
1 Prepare a mistura dos ingredientes para o gelado numa taça à parte.
Os ingredientes devem estar, de preferência, à temperatura do frigorífico.
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montagem do aparelho
1 Retire o disco de arrefecimento do congelador.
Certifique-se de que tem as mãos secas quando manusear o disco de arrefecimento já congelado.
 Verifique se o disco está devidamente congelado e sem gelo.
Se o disco estiver devidamente congelado, o seu conteúdo estará todo bem solidificado.
Se o disco não estiver bem congelado, ouve-se um ruído quando se pressiona a base do disco
com o polegar.
Se se formar uma camada de gelo fina sobre o disco de arrefecimento, poderá retirá-la com
uma espátula de madeira ou de plástico. Não se sirva de utensílios metálicos para evitar danos.
Não passe o disco congelado por água, uma vez que isso formará de imediato uma película
espessa de gelo sobre o exterior do disco!
 Coloque o disco de arrefecimento congelado na taça da sorveteira (fig. 2).
 Introduza a extremidade frontal da unidade do motor na tampa. (fig. 3)
5 Empurre o motor para dentro da tampa até ficar na posição certa (ouve-se um clique) (fig. 4).
6 Coloque o misturador no disco de arrefecimento (fig. 5).
7 Coloque a tampa com o motor acoplado na taça, na posição correcta. Pressione a tampa até
ficar na posição certa e empurre os grampos na direcção da taça até ficarem encaixados
(ouve-se um clique). (fig. 6)
8 Introduza a ficha de alimentação na tomada eléctrica.
A sorveteira está pronta a utilizar.
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