Document Outline

• Kentnore
  • • NOTE TO ASSEMBLER/INSTALLER:
  • • NOTETO CONSUMER:
  • • RECORDYOURSERIAL#
  • Table of Contents
  • Warranty
    • Limited Warranty on Seiected Grill Parts
    • • Stainless Burners 10 Years
    • Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL
  • Pre-Assembly Instructions For Your Safety
    • To reduce the chance of FLASHBACK FIRE you must clean the Burner Tubes as follov.'s before assembling your grill.
    • □ Tools Required for Assembly:
    • Grill Information Center 1-888-317-7642 8am-8pm CST, Monday through Friday
  • Assembly Instructions
    • Install Cart Side Panels to Cart Bottom Shelf
    • Install Partition Panel (For Model 141.16315800 only)
    • Install Doors
    • Install Side Shelf and Side Burner Frame
      • Inner side view of Right
    • Install Side Burner Gas Valve and Side Burner Electrode Wire
  • Final Grill Assembly Step
  • LP Gas Tank Installation
    • CORRECT LP GAS TANK USE
    • NOTE about LP Gas Tank Exchange Programs
    • How to Leak Test your LP Gas Tank
    • For your safety:
    • To Install LP Gas Tank:
    • Secure a 201b LP Gas Tank to Gas Grill
    • LP Gas Model only:
    • Connect Regulator with Hose to your LP Gas Tank
    • Check all connections for LP Gas Leaks
    • Disconnecting A Liquid Propane Gas (LPG) Tank From Your Griii
  • USE AND CARE INSTRUCTIONS
    • Grill Lighting Instructions
    • Rôtisserie Burner Lighting instructions
    • Side Burner Lighting instructions
    • Manually Lighting Your Grill By Paper Match
  • USE AND CARE INSTRUCTIONS
    • Troubleshooting If the grill fails to light:
    • To purge air from your gas line and/or reset the regulator excess gas flow device:
    • For repair or replacement parts that you need call anytime day or night
  • CLEANING AND MAINTENANCE
    • Cleaning The Cooking Grids
    • Cleaning The Heat Diffusers
    • Cleaning The Grease Tray and Receptacle
    • Cleaning the Inside of the Griil Lid
    • Regular Cleaning of The Grill Interior
    • Cleaning Exterior Painted Surfaces:
    • Cleaning Exterior Stainless Steei Surfaces;
  • CLEANING THE BURNER TUBES AND BURNER PORTS
  • Cooking Instructions
    • Burn-Off
    • Preheating
    • Cooking Temperatures
    • An Important Note About Cooking Temperatures
    • Indirect Cooking
    • Prepare Cooking Grids for Grilling
    • Flare-Ups
  • Guide to Grilling using the Direct Cooking Method
    • Grilling Steak and Ribs
    • Grilling Hamburgers and Sausages
    • Grilling Poultry
    • Grilling Pork
    • Whole Fish and Whole Fillets
    • Smaller Fish Fillets and Cubes
    • Vegetables and Fruit
    • Cut of Meat
    • Approximate Cooking Times
    • Direct method:
    • Indirect method:
    • Indirect method:
  • Guide to Slow Roasting and Baking Techniques
    • An Important Note About Heat Settings
    • Preparing to Roast
    • Food preparation
    • Tips for roasting
    • BAKING TECHNIQUES
    • Preparing to Bake
    • Tips for Baking
  • Guide to Rôtisserie Cooking
    • Slow Cooking with a Rôtisserie
    • Salancingthe Food
    • Food Preparation
    • Preparing to Smoke
    • Using A Smoker Box
    • Tips for Smoking
  • Guide to Stir-Frying and Deep-Frying
    • STIR-FRYING TECHNIQUES
    • Preparing to Stir-fry
    • Food Preparation
    • Tips for Stir-frying
    • DEEP-FRYING TECHNIQUES
    • Preparing to Deep-fry
    • Food Preparation
    • Tips for Deep-frying
  • Guide to Using the Cooking Rack
  • Don't Forget Your Grill Accessories
    • GRILL INFORMATION CENTER
      • Question:
      • Answer:
      • Question:
      • Answer:
      • Question:
      • Answer:
      • Question:
      • Answer:
      • Question:
      • Answer:
      • Question:
      • Answer:
      • Question:
      • Answer:
      • Question:
      • Answer:
      • Here’s what the Repair Protection Agreement* inciudes;
        • Some limitations and exclusions apply. For prices and additional information in the U.S.A. call 1-800-827-6655.
        • • Coverage in Canada varies on some items. For full details call Sears Canada at 1-800-361-6665.
      • Sears Installation Service
  • Get it fixed, at your home or ours!
• Kenmore
  • • NOTA AL ENSAMBLADOPy INSTALADOR: Deje este manual con el consumidor.
  • • NOTA AL CONSUMIDOR:
  • Guarde este manual para futuras consultas.
  • • Escribasu#de serie:
  • (Vea la placa CSA de identificación en la parrilla)
  • Tabla de Contenido
  • Garantía
    • Garantía completa del Kenmore
      • Garantía Limitada adicional en partes específicas de la parrilla.
    • Sears, Roebuck and Co.,Hoffman Estates, IL
      • Códigos para la instalación de la parrilla
  • Instrucciones de ensamblaje
    • Instale las ruedas
    • Instale los paneles laterales de la carreta a repisa inferior de ia carreta
    • Instale el panel tabique (Sólo para el Modelo 141.16315800)
    • Instale el soporte de la puerta
    • Instale la puerta
    • Instale el Tazón de la parrilla
    • Instalando la repisa lateral y marco del fogón lateral
    • Instale la válvula de gas del fogón lateral y el alambre del
    • electrodo del fogón lateral.
    • Instale la bandeja para drenar la grasa
  • Paso final del ensamblaje de la parrilla
  • Instalación del tanque de gas LP
    • uso CORRECTO DEL TANQUE DE GAS LP
    • Solamente para el modelo de gas LP: Conecte el regulador con la manguera a su tanque LPG
    • Debe chequear todas las conexiones por escapes de gas
    • Desconectando el tanque de gas propano líquido (LPG) de su parrilla
  • INSTRUCCIONES DE USO Y CUIDADO
    • Instrucciones para encender la parrilla
    • Instrucciones para encender el fogón trasero
    • Instrucciones para encender el fogón lateral
    • Encendiendo manualmente su parrilla con fósforo de papel
  • INSTRUCCIONES DE USO Y CUIDADO
    • Reparación técnica - Si ia parriiia no enciende:
    • Purgando el aire de la línea de gas y/o ajustar el dispositivo del regulador por exceso de gas;
  • LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
    • Limpieza de las superficies exteriores pintadas;
    • Limpiando e! exterior del acero inoxidable
  • LIMPIANDO LOS TUBOS Y PUERTOS DE LOS FOGONES
    • Figura 1
  • Instrucciones para Asar
    • Quemando los residuos
    • Precalentado
    • Cocinado indirecto, usando los fogones principales
    • Preparando las rejas para asar
    • Llamaradas
    • □ Temperaturas medianas y bajas:
  • Guía para asar usando el método directo
    • Asando Bistecs y costillas
    • Asando hamburguesas y salchichas
    • Asando Pollo
    • Asando Puerco
    • Pescado y filetes enteros
    • Filetes pequeños y cubitos de pescado
    • Verduras y Frutas
    • Tiempo aproximado para asar
  • Guía y técnicas para asar y hornear despacio
    • Una nota importante sobre el calor deseado
    • Preparándose para asar
    • Preparación de la comida
    • Consejos para asar
    • TECNICAS PARA HORNEAR
    • Consejos para hornear
    • Niveles de calor recomendados
    • Asar despacio con el rotisor
    • Balanceando las carnes en el rotisor
    • Preparándose para Ahuimar
    • Usando una caja ahumadora
    • Consejos para ahumar
    • Guía para freír rápido y freír en aceite profundo
      • METODOS PARA FREIR RAPIDO
      • METODOS PARAFREIR EN ACEITE PROFUNDO
    • GUIA PARA USAR LAS REJAS DE ASAR
    • No se olvide de los accesorios para su parrilla
    • CENTRO de INFORMACIÓN de PARRILLAS
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  • Acuerdos de protección de reparos
    • Esto es lo que es el Acuerdo de protección de reparos* Incluye;
    • Servicio de instaiación de Sears
  • Get it fixed, at your home or ours!