Proctor-Silex 4 Cup Oil Capacity Deep Fryer-35017Y - Manual (Page 16)

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PROBLÈME
La friteuse dégage
une forte ou
déplaisante odeur.
L’appareil ne
chauffe pas.
Pendant la friture,
des éclaboussures
d’huile émergent
du rebord de la
friteuse.
La quantité de
mousse d’huile
est trop importante
pendant la friture.
POINTS À VÉRIFIER
• L’huile n’est pas fraîche. Remplacer l’huile. Filtrer l’huile
périodiquement pour conserver sa fraîcheur plus
longtemps.
• Le type d’huile n’est pas adéquat pour la friture. Utiliser
une huile de friture de bonne qualité. Ne pas mélanger
deux types d’huile.
• S’assurer que l’ensemble du cordon magnétique est
branché adéquatement dans la prise d’alimentation.
• S’assurer que l’ensemble du cordon magnétique est
branché dans la prise murale.
• Il y a trop d’huile dans la friteuse. S’assurer que le
niveau d’huile ne dépasse pas la ligne de remplissage
maximale.
• Les aliments renferment trop d’eau. Assécher com-
plètement les aliments avant de les plonger dans
la friteuse. Suivre les instructions du chapitre « Friture »
à la page 12.
• La quantité d’aliments à frire est trop importante. Ne
pas frire plus d’aliments que la quantité indiquée sur
l’emballage des aliments ou au tableau de friture.
• Les aliments renferment trop d’eau. Assécher complète-
ment les aliments avant de les plonger dans la friteuse.
• Le type d’huile n’est pas adéquat pour la friture. Utiliser
une huile de friture de bonne qualité. Ne pas mélanger
deux types d’huile ou de matières grasses.
• La base de la friteuse n’a pas été nettoyée correcte-
ment. Voir les instructions au chapitre « Nettoyage de
la friteuse ».
Dépannage
(suite)
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