Bompani BO683SC/N - Manual (Page 15)

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Pour l’utilisateur FR
Avant d'introduire les mets à cuire, préchauffer le four pendant
10 minutes au moins.
UTILISATION DU TOURNEBROCHE
- Mettre en marche le grilloir électrique;
- enfi ler la broche bien au centre du morceau à rôtir en la fi xant
par les deux fourchettes mobiles;
- enfi ler la pointe de la broche dans le moyeu du renvoi placé
dans le châssis (voir fi g. 8);
- dévisser la poignée de la broche;
- placer le châssis support de broche à mi-hauteur du four en
introduisant en même temps l’arbre de renvoi dans le moyeu
du moteur (voir fi g. 9);
- placer la lèchefrite dans la partie la plus basse du four en
ayant soin d’y verser un peu d’eau;
- allumer le brûleur du grilloir;
- refermer délicatement la porte ;
- actionner le moteur en appuyant sur l’interrupteur spécial placé
sur le bandeau;
- de temps en temps, huiler/graisser la viande. Quand elle est
cuite, enlever le châssis du moyeu du moteur et revisser la
poignée sur la tige de la broche.
ATTENTION: Les fourchettes de la broche pourraient avoir les
pointes acérées. Manier avec précaution.
UTILISATION DU PROGRAMMATEUR “ ANALOGIQUE ”/
UTILISATION DU PROGRAMMATEUR DE FIN DE CUIS-
SON (Fig. 10)
Il permet de programmer la durée de la cuisson.
PROGRAMMATION DE L’HORLOGE
Pousser et tourner à gauche la manette(A) pour faire coïncider
l’heure du jour. Dans le cas de manoeuvre erronée, rotation à
droite, un mécanisme de sécurité protège les composants de
l’horloge.
PROGRAMMATION DU TEMPS DE CUISSON
Tourner la manette(A): Les fourchettes de la broche pourraient
avoir les pointes acérées. Manier avec précaution. dans le sens
anti-horaire, sans presser, jusqu’à faire coïncider l’aiguille (ou
le repère du disque) avec le temps de cuisson désiré. À la fi n
du temps préfi xé, le four s’arrête et le signal sonore continu se
met en marche. Pour arrêter la sonnerie, tourner à gauche la
manette(A) Les fourchettes de la broche pourraient avoir les
pointes acérées. Manier avec précaution., sans presser, jusqu’à
faire coïncider l’aiguille avec le symbole de cloche rayée (ou
porter le repère en correspondance de la cloche).
CUISSON MANUELLE (contact fermé)
Tourner la manette (A)à gauche, sans presser, jusqu’à faire
coïncider l’aiguille avec le symbole « I » (ou porter le repère
en correspondance du symbole de la main ).
ARRÊT DU FOUR
Porter l’aiguille (ou le repère du disque) en correspondance de
la cloche rayée , en tournant la manette(A) vers la droite.
N.B. Cette horloge peut être fournie avec la seule fonction de
minuteur.
UTILISATION DU PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE
(Fig. 11)
Le programmateur électronique permet de programmer l’heure
de début et la durée de cuisson du four. Si la cuisson ne
nécessite pas un contrôle à vue elle peut s’effectuer aussi en
absence de l’usager.
A l’installation ou après une période d’absence d’alimentation
électrique, I’affi chage clignote; il faut donc syncroniser l’heure,
au contraire toutes programmations ne seront pas correctes.
SYNCRONISATION DE L’HEURE
- Presser simultanément les 2 touches (
DUREE DE CUISSON et FIN
DE CUISSON ) et la touche "+" ou "-" pour affi cher l’heure. Cette
opération efface les éventuels programmes précédemment
introduits, et le symbole
AUTO clignote.
NOTA: Lorsque le symbole AUTO clignote, il est impossible de
faire fonctionner le four manuellement.
TOUCHES "+" ET "-"
- Par les touches "+" ou "-" on augmente ou on diminue le temps
à une vitesse variable suivant la durée de pression exercée
sur la touche même.
FUNCTIONNEMENT MANUEL
- Presser la touche
MANUEL : le symbole AUTO s’éteint (si clignotant
ou allumé en permenance), le symbole CASSEROLE s’allume, et
il est alors possible d’enclencher le four en tournant le bouton
du thermostat four et le sélecteur selon les instructions de la
notice.
FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE AVEC DUREE ET FIN
CUISSON
- Prenons un exemple: il est 9h25; on veut allumer le four à
11h00 et terminer la cuisson à 12h00 (donc durée de cuisson:
1 heure).
- Presser la touche DUREE DE CUISSON et, dans les 5 secondes
qui suivent, presser la touche "+" jusqu’à obtenir l’affi chage
de 01.00 (éventuellement ajuster le temps avec la touche "-");
les symboles
AUTO et CASSEROLE s’allument en permenance.
- Presser la touche FIN DE CUISSON et, dans les 5 secondes qui
suivent, presser la touche "+" jusqu’à obtenir l’affi chage de
12.00; le symbole
CASSEROLE s’éteint, tandis que celui AUTO
reste allumé.
- Tourner le bouton du thermostat four à la température
désirée, et le sélecteur sur le type de cuisson présélectionné;
le témoin rouge s’allume, I’éclairage du four s’allume et le
programmateur est ainsi prêt au fonctionnement: à 11h00,
le four s’allume automatiquement et le symbole
CASSEROLE
s’allume.
- Au terme de la cuisson (à 12h00), le symbole AUTO clignote,
le symbole
CASSEROLE
s’éteint et une sonnerie signale la fi n
de la cuisson: pour arrêter la sonnerie, presser une touche
quelconque.
- Tourner enfi n les boutons du thermostat four et du sélecteur
dans la position éteint.
FONCTIONNEMENT SEMI-AUTOMATIQUE AVEC DUREE
DE CUISSON
- Prenons un exemple: il est 11h35 et l’on veut que le four
fonctionne pendant 25 minutes à partir de cet instant.
- Presser la touche DUREE DE CUISSON et, dans les 5 secondes
qui suivent, presser la touche "+" jusqu’à obtenir l’affi chage
de 00.25 (éventuellement ajuster le temps avec la touche "-");
les symboles
AUTO et CASSEROLE s’allument.
- Tourner le bouton du thermostat four à la température désirée,
et le sélecteur sur le type de cuisson présélectionné; le
témoin rouge s’allume, I’éclairage du four s’allume et le four
commence à chauffer.
- Après 25 minutes, le four et le symbole CASSEROLE s’éteignent,
le symbole AUTO clignote et la sonnerie signale la fi n de la
cuisson: pour arrêter la sonnerie, il faut presser une touche
quelconque.
- Tourner enfi n les boutons du thermostat four et du sélecteur
dans la position éteint.
MINUTEUR
- Presser la touche
MINUTEUR et selectionner le temps désiré à
l’aide de la touche "+" ou "-".
- Durant le fonctionnement du minuteur le symbole CLOCHE
s’allume.
- Au terme du temps programmé la sonnerie se déclenche et
le symbole CLOCHE s’éteint.
SONNERIE
- Le signal sonore se déclenche au terme d’une programmation
et dure 7 minutes.
- Pour l’arrêter avant, presser une touche quelconque.
- En pressant la touche "-" sans avoir préalablement sélection-
né une fonction, il est possible de changer la fréquence du
signal sonore. On peut choisir jusqu'à trois types différents de
signal. Le signal sélectionné retentira tant que la touche "-"