Fulgor Milano PH 905 G WK - Manual (Page 36)

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ES
Instalación
Todas las operaciones relativas a la instalación
(conexión eléctrica, conexión de gas, adaptación al
tipo de gas, regulaciones correspondientes, etc.) tienen
que ser efectuadas por personal cualificado según las
normas vigentes. Para las instrucciones específicas
véase la parte reservada al instalador.
Utilización Quemadores de gas (Fig. 1-3)
El encendido del quemador tiene lugar acercando una
llama a los agujeros de la parte de arriba del mismo
quemador presionando y girando en sentido antihorario
el puño correspondiente hasta que su indicador
coincida con la posición de máximo. Una vez efectuado
el encendido regular la llama según la necesidad. La
posición de mínimo está al final de la rotación antihoraria.
En los modelos con encendido automático/simultáneo
(con una mano) es suficiente accionar el mando
respectivo como se indicó anteriormente. La descarga
eléctrica entre bujía y quemador provoca el encendido
del quemador interesado. Una vez efectuado el
encendido soltar inmediatamente el pulsador regulando
la llama según la necesidad.
El encendido de los quemadores en los modelos con
seguridad termoeléctrica se efectúa como en los casos
ya descritos, manteniendo el mando presionado a fondo
en la posición de máximo durante unos 3/5 segundos.
Al soltar la perrilla asegurarse que el quemador
permanezca encendido.
N.B.:
- Ze aconseja utilicen sartenes de diámetro apto a los
quemadores evitando que la llama al máximo salga
del fondo de las mismas
- no dejar ollas vacías con el fuego encendido
- sobre los planos Crystal no usar accesorios de
cocción a la parrilla. Al final de la cocción se aconseja
cierren el grifo principal del tubo y/o de la bombona.
Importante
GAS PROTEKT
En las encimeras con seguridad termoeléctrica (Gas
Protekt) no accione el encendido durante más de 15
segundos. Si después de 15 segundos el quemador no
se ha encendido, abra la puerta del local y espere por lo
menos un minuto antes de intentarlo de nuevo.
wok Ø 20-32
schnell Ø 20-26
halbschnell Ø 14-20
hilfbrenner* Ø 10-14
*mit Reduziergitter
GAS
Fig. 1
Mantenimiento Gas/Eléctrico
Antes de cualqui er operación desconectar
eléctricamente el aparato. Para una mayor duración
del aparato es indispensable efectuar periódicamente
una cuidadosa limpieza general teniendo en cuenta lo
siguiente:
• las partes en vidrio, de acero y/o esmaltadas tienen
que ser limpiadas con productos idóneos (que
se pueden encontrar a la venta) no abrasivos ni
corrosivos. Eviten productos a base de cloro (lejía de
algas, ecc.);
• eviten dejar sobre el tablero de trabajo substancias
ácidas o alcalinas (vinagre, sal, zumo de limón, ecc.);
• los rompellamas y las tapaderas (partes movibles
del quemador) tienen que ser lavados a menudo con
agua muy caliente y detergente teniendo el cuidado
de quitar toda incrustación, tienen que ser secados
cuidadosamente, y hay que controlar que ninguno
de los agujeros de los rompellamas esté obturado, ni
siquiera parcialmente;
• las placas eléctricas se limpian con un estropajo
húmedo y se engrasan ligeramente con aceite
lubricante cuando estén todavía tibias;
• las rejillas inox de la superficie de cocción después de
haber sido calentadas toman una coloración azulada
que no daña su calidad. Para que vuelvan a su
apariencia original utilicen un producto ligeramente
abrasivo.
N.B.: - La eventual lubricación de los grifos tiene que
ser efectuada por personal cualificado con el cual se
aconseja ponerse en contacto en caso de anomalías de
funcionamiento. Controlar periódicamente el estado de
conservación del tubo flexible de alimentación gas. En
caso de pérdidas solicitar la intervención inmediata del
personal cualificado para su sustitución.
NO UTILIZAR LIMPIADORES A VAPOR
Instrucciones para el usuario