Philco PHJE 5020 - Manual (Page 32)

8 Revison 06/2014 Copyright © 2014, Fast ČR, a. s.
SK
ČASŤ 4: UŽITOČNÉ TIPY A RADY
• Používajte iba čerstvé ovocie a zeleninu, ktoré obsahujú najviac šťavy.
• Na prípravu štiav môžete použiť najrôznejšie druhy zeleniny: mrkvu, uhorky, cviklu, stopkový zeler, špenát,
paradajky alebo ovocie: jablká, citrusy, hrozná, jahody, ananás a pod.
• Bobuľovité plody pred priamym spracovaním odporúčame umyť, pretože rýchlo strácajú na čerstvosti.
• Odstránenie tenkej šupky pri ovocí alebo zelenine nie je nutné. Je potrebné odstrániť iba hrubú šupku, ako
napr. pri banánoch, cvikle, citrusoch a pod.
• Pri príprave jablkovej šťavy si pamätajte, že výsledné množstvo šťavy je závislé od odrody a dĺžky
skladovania jabĺk.
• Z ovocia vždy odstráňte kôstky, mohlo by dôjsť k poškodeniu prístroja.
• Na prístroji je možné spracovávať aj hlávkový šalát, špenát a čerstvé bylinky. Tieto prísady sú vynikajúce na
spestrenie chuti zeleninových a ovocných štiav.
• Konštrukcia prístroja je navrhnutá tak, aby dochádzalo k zachovaniu maximálneho množstva výživných
látok a vitamínov. Takto spracovaná šťava obsahuje dužinu, a preto býva mierne zakalená.
• Šťavu pite ihneď po jej príprave. Pri dlhodobom uchovávaní na otvorenom vzduchu stráca šťava svoju chuť
a výživovú hodnotu.
• Pripravená šťava je veľmi koncentrovaná. Odporúčame ju zapíjať menším množstvom vody.
• Jablková šťava na vzduchu veľmi rýchlo tmavne. Odporúčame do nej pridávať niekoľko kvapiek čerstvej
citrónovej šťavy, aby sa proces tmavnutia spomalil.
• Ak budete šťavu skladovať v chladničke, prelejte ju vždy do čistej nádoby s vekom, aby nevstrebala okolité
pachy.
• Neodporúčame šťavu skladovať v kovovej nádobe, aby nedošlo k znehodnoteniu chuti.
• Odšťavovač nie je určený na spracovanie veľmi tvrdých a vláknitých potravín, ako sú napr. kokos alebo dula.