Ricette, Polpette, Doratura di panini pronti surgelati – Silvercrest SMW 900 EDS A1 User Manual

Page 47: Patate gratinate

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Ricette

Polpette

Formare una polpetta da 125 g di carne tritata
di manzo (diametro ca. 75 mm, altezza ca.
35 mm).

Distribuire uniformemente le polpette uniforme
mente su un piatto idoneo alla cottura nel
microonde e collocarlo sul piatto girevole 3.

Preparazione
Il migliore risultato si ottiene tramite le combinazioni
di programma da impostare autonomamente
(v. anche il capitolo Funzione di memoria):

Procedimento 1:
aria calda 230° C, 4:00 min.

Procedimento 2:
microonde 900 W di potenza, 5:30 min.

Procedimento 3:
aria calda 230° C, 2:00 min. (in base ai gusti
personali, si può scegliere anche un tempo
massimo di 4:00 min.).

Doratura di panini pronti surgelati

• Per la doratura dei panini selezionare la funzione

Aria calda.

• Collocare 3 4 panini su un piatto idoneo alla

cottura nel microonde e collocarlo sul piatto
girevole 3.

Non è necessario preriscaldare il microonde.
Selezionare la seguente impostazione per il procedi
mento di cottura:
• aria calda 170° C, durata: 12 minuti

Se si desidera continuare con la doratura di altri
panini, ridurre il tempo di circa 1 2 minuti, poiché
l'apparecchio è già preriscaldato.

Patate gratinate

Ingredienti
• 750 g di patate pelate a pasta gialla
• 300 g di panna
• 100 g di formaggio grattugiato con contenuto

di grasso dal 25% al 30% nella massa asciutta.

• Spezie a piacere (ad es. sale/pepe)
Utilizzare una stoviglia rotonda, idonea all'uso nel
microonde, con coperchio, con un'altezza di 5
6 cm e un diametro di circa 22 cm.

Preparazione
• Tagliare le patate in dischi spessi circa 3 4 mm.
• Collocare la metà delle patate nella teglia con

una disposizione a tegole.

• Ricoprire le patate con circa la metà del formaggio.
• Cospargere con la metà delle spezie, e con

circa 150 g di panna.

• Collocare il resto delle patate tagliate nella teglia

sempre con una disposizione a tegole.

• Distribuire il resto del formaggio sulle patate e

versare il resto della panna su di esse.

• Distribuire il resto delle spezie sul gratin.
• Coprire la stoviglia con il coperchio e collocarla

al centro del piatto girevole 3.

Il migliore risultato si ottiene tramite le combinazioni
di programma da impostare autonomamente:

Procedimento 1:
microonde 900 W di potenza, 10:00 min.

Procedimento 2:
aria calda 230° C, 10:00 min.

Procedimento 3:
microonde 900 W di potenza, 10:00 min.

Non è necessario preriscaldare il microonde.

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