Silvercrest SDW 1200 B2 - Manual (Page 21)

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IAN 90247
IAN 90247
13. Délicieuses recettes
de gaufres
1. Pâte de base
Pour env. 20 gaufres
250 g de margarine ou de beurre (ramolli)
200 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
5 œufs
500 g de farine
5 g de levure chimique
400 ml de laitit
Graisser les surfaces de cuisson, replier et faire
chauffer.
Battre les œufs et les mélanger avec le sucre et la
margarine/beurre pour en faire une pâte lisse.
Ajouter le sucre vanillé. Ajouter la farine et la levure
chimique et bien mélanger.
Enfin, ajouter progressivement le lait jusqu'à ce que
la pâte ait une consistance lisse et douce.
Poser respectivement 2 cuillères à soupe au milieu de
la surface de cuisson inférieure et fermer le gaufrier.
Faire cuire chaque gaufre pendant env. 3 minutes.
Poser ensuite les gaufres terminées sur une grille re-
pose- gâteau.
IB_90247_SDW1200A1_CH.qxp 03.07.2013 13:16 Uhr Seite 18