Silvercrest SSM 600 C2 - Manual (Page 31)

Vinaigrette z ziołami
Składniki
■ 3 - 4 łodygi pietruszki
■ 3 - 4 łodygi bazylii
■ około 100 ml oliwy z oliwek
■ 1 cytryna
■ 1 czubata łyżeczka musztardy (Dijon)
■ 1 ząbek czosnku
■ sól, pieprz, cukier
Przygotowanie
1) Oddzielić listki ziół od łodyg i umieścić w wysokim naczyniu do miksowania.
2) Wycisnąć sok z cytryny i dodać kawałek startej skórki z cytryny.
3) Obrać ząbek czosnku i pokroić na małe kostki.
4) W naczyniu umieścić musztardę, ząbek czosnku pokrojony w drobną kostkę,
sól i pieprz.
5) Składniki zmiksować blenderem 5 i stopniowo dodawać oliwy z oliwek.
6) Vinaigrette doprawić do smaku, można dodatkowo dosypać szczyptę cukru.
Napój mleczny z jogurtu i bananów
Składniki
■ 250 g jogurtu (waniliowy)
■ 1 banan
■ 200 ml mleka
■ I opakowanie cukru waniliowego
Przygotowanie
1) Obierz banana i pokrój na małe kawałki.
2) Wszystkie składniki umieść w naczyniu do miksowania.
3) Zmiksuj za pomocą miksera 5.
28 SSMS 600 C2