Silvercrest SSM 600 C2 - Manual (Page 75)

72
CZ
EDS-SSM 600 C2 72 EDS-SSM 600 C2
Bylinkový Vinaigrette
Suroviny
■ 3 - 4 snítky petržele
■ 3 - 4 stonky bazalky
■ cca 100 ml olivového oleje
■ 1 neopracovaný citron
■ 1 vrchovatá kávová lžička hořčice (Dijon hořčice)
■ 1 stroužek česneku
■ sůl, pepř, cukr
Příprava
1) Odstraňte listy byliny odstraňte ze stonky dejte je do vysoké mixovací
nádoby.
2) Přidejte citronovou šťávu a trochu citrónové kůry.
3) Stroužky česneku oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
4) Hořčici, nasekaný česnek, sůl a pepř dejte do mixovací nádoby.
5) Suroviny promixejte tyčovým mixérem 5 a postupně přilévejte olivový olej.
6) Vinaigrette dochuťte a případně přidejte špetku cukru.
Mléčný shake s jogurtem a banány
Suroviny
■ 250 g jogurtu (vanilkový)
■ 1 banán
■ 200 ml mléka
■ 1 balíček vanilkového cukru
Příprava
1) Banán oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
2) Všechny přísady dejte do nádoby mixéru.
3) Tyčovým mixérem 5 zmixujte do pyré a promíchejte.