Silvercrest SKF 2800 A1 - Manual (Page 12)

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7. Manejo de la freidora
7.1 Fritura
1. Suba el mango de la cesta para freír 1
hasta que enclave.
De esta manera se retira la cesta para
freír 14 del aceite.
Nota: Si en la freidora ya se encuentra
grasa solidificada, proceda primero de
la manera descrita en "6.2 Derretir la
grasa existente" en la página 9.
2. Encienda la freidora mediante el
interruptor de conexión/
desconexión 11.
3. Ajuste el regulador de temperatura 9 a
la temperatura con la que desea freír.
Nota: En la posición MAX, la
temperatura a la que se fríe es de aprox.
190 °C.
Consulte la temperatura adecuada para
freír en el envase de la fritura.
El testigo de temperatura 10 se apaga.
Esto significa que el aceite o la grasa
han alcanzado la temperatura deseada.
El testigo de temperatura 10 se
enciende de color verde en cuanto el
aceite o la grasa haya alcanzado la
temperatura ajustada. Para mantener el
aceite o grasa a la misma temperatura,
el termostato se encenderá y apagará
automáticamente. Esto se reconoce
porque el testigo de temperatura 10 se
enciende y apaga regularmente.
Nota: Recomendamos calentar el aceite
como mínimo entre 10 y 15 minutos antes
de comenzar a freír. Mantenga cerrada la
tapa 4 durante este proceso.
Nota: Puede dejar la cesta para freír 14
en la freidora mientras se calienta el aceite.
4. Accione el desbloqueo de la tapa 7.
La tapa 4 se abre.
¡Advertencia! En las frituras
ultracongeladas observe obligato-
riamente la recomendación 2 (ver
"10. Algunos consejos" en la
página 14) para evitar salpicadu-
ras.
¡Precaución! No
llene la cesta para
freír 14 sobre la marca
"MAX". Observe estric-
tamente las indicacio-
nes del fabricante de la
fritura con respecto a la
cantidad óptima. La fri-
tura debe estar sumergida completamente
en el aceite o la grasa.
5. Extraiga la cesta para freír 14 de la
freidora e introduzca la fritura.
6. Vuelva a introducir la cesta para freír 14
con cuidado en la freidora. No baje
todavía el mango de la cesta para
freír 1.
7. Cierre la tapa 4.
A través de la mirilla 5 en la tapa 4
podrá observar el proceso de fritura en
todo momento.
8. Baje la cesta para freír 14 al aceite
caliente, tirando hacia abajo del
desbloqueo de la cesta
2 y bajando
después el mango 1 de la cesta para
freír.
RP95885 Fritteuse LB5 Seite 10 Montag, 17. Februar 2014 4:13 16