Kenwood FP940 - Manual (Page 15)

● Utilice el control de impulsos para procesamientos cortos. Los
impulsos continuarán mientras se tenga el botón pulsado.
6 Siga el procedimiento anterior en sentido inverso para retirar la
tapa, los accesorios y el bol.
● Apague siempre el aparato “0” antes de quitar la
tapadera.
● No tenga el procesador en marcha durante más de
10 minutos sin pararlo – ya que el motor podría
pararse de forma automática.
● El motor se apagará automáticamente si se
sobrecarga el aparato o está en funcionamiento
demasiado tiempo. Si ocurre esto, pulse el botón de
apagado “0” y deje enfriar el aparato durante 30
minutos aproximadamente. Una vez enfriado el
motor, volverá a funcionar con normalidad.
importante
● El robot de cocina no es apto para moler granos de café ni para
convertir azúcar granulado en azúcar extrafino.
● Si añade esencia de almendra o aromatizantes a las mezclas,
evite el contacto con el plástico ya que podrían quedar manchas
permanentes.
capacidades máximas
● Peso de la harina para pasta con corteza de pan 340 g
● Peso de la harina para masa con levadura 600 g
● Peso total para bizcocho de elaboración en
un solo paso
1,5 Kg
● Peso total de carne para picar 600 g
● Líquidos con cubierta 1,5 litros
● Batidor doble 6 claras de
huevo
● Bol mini del procesador de 200 g
uso de los accesorios
ቯ cuchilla de corte/ ተ herramienta para
amasar
La cuchilla de corte es el accesorio más
versátil de todos. La textura obtenida
depende del tiempo de elaboración. Para
obtener texturas más gruesas, utilice el
pulsador de control.
Utilice la cuchilla de corte para elaborar
masas para tartas y pasteles, picar carne
cruda y cocinada, verduras, frutos secos,
patés, purés, salsas, hacer masa quebrada
y rallar galletas y pan. También puede
utilizarla para hacer masas con levadura si
el aparato que ha adquirido carece de la
herramienta para amasar.
Para masas con levadura utilice la
herramienta para amasar.
consejos
cuchilla
● Antes de procesar alimentos como carne, pan o verduras,
córtelos en cubos de 2 cm aproximadamente.
● Corte las galletas en trozos e introdúzcalos por el tubo de
entrada mientras la máquina esté en marcha.
● Para hacer masa quebrada, utilice manteca recién sacada de la
nevera y cortada en cubos de 2 cm.
● Tenga cuidado de no exceder el tiempo de proceso.
herramienta para amasar
● Coloque los ingredientes secos en el bol y añada líquido por el
tubo de entrada con el aparato en funcionamiento. Procese los
ingredientes hasta obtener una bola de masa elástica y suave; el
proceso suele tardar de 45 a 60 segundos.
● El reamasado o la forma deben hacerse a mano solamente. No
es aconsejable reamasar o dar forma en el bol, ya que esta
operación podría afectar a la estabilidad del aparato.
ቱ
batidor doble
Utilícelo para alimentos ligeros como claras de huevo, nata,
leche evaporada, o para montar claras con azúcar para suflés o
merengues. Las mezclas más pesadas, como las que llevan
manteca y harina, podrían dañar el accesorio.
uso del batidor
1 Acople el eje de transmisión y el bol en el
bloque motor.
2 Inserte cada varilla hasta el fondo en el
cabezal .
3 Ajuste el batidor girándolo con cuidado
hasta que encaje en el eje de
transmisión.
4 Añada los ingredientes.
5 Ajuste la tapa; el extremo del eje debe
quedar en el centro de la tapa.
6 Encienda el aparato.
Importante
● La batidora no sirve para hacer tartas en una fase ni para hacer
crema con grasa y azúcar ya que estas mezclas la dañarán.
Utilice siempre la cuchilla para hacer tartas
consejos
● Para obtener los mejores resultados, los huevos deben estar a
temperatura ambiente.
● Antes de utilizar el bol y las varillas asegúrese de que están
limpios y sin restos de grasa.
ቲ cubierta de mezclado máximo
Para mezclar líquidos, utilice la cubierta de
mezclado máximo junto con la cuchilla. Esto
le permitirá incrementar la capacidad de
proceso de líquidos de 1 litros a 1,5 litros y
mejorará el rendimiento de corte de la
cuchilla.
1 Acople el eje de transmisión y el bol
en el bloque motor.
2 Ajuste la cuchilla.
3 Añada los ingredientes.
4 Ajuste la cubierta en la parte superior de la
cuchilla asegúrandose de que encaja
correctamente
en el borde interior del bol
. No haga
presión sobre la cubierta, agárrela por la parte
central.
5 Encaje la cubierta y encienda el aparato.
13
ቯ
ተ
ቱ
ቲ