GE 49-80575-1 - Manual (Page 86)

Cómo usar el cajón calentador
Presione y gire la perilla de control a la configuración
deseada.
El cajón calentador mantendrá alimentos calientes y
cocidos a una temperatura de servicio. Siempre empiece
con alimentos calientes.
Presione el botón WARMING DRAWER (cajón
calentador). “WARMER ON” (caliente encendido) y “1”
se encienden en la pantalla y “Set” (configuración)
comienza a destellar. En las almohadillas numéricas,
presione 1 para Bajo, 2 para Medio o 3 para Alto.
La pantalla “1” cambia de acuerdo con la almohadilla
numérica seleccionada. El cajón calentador se inicia
automáticamente después de presionar 1, 2 o 3.
“WARMER ON” (caliente encendido) y el número
permanecen encendidos. “Set” (configuración) deja de
destellar. En algunos modelos, presione START (iniciar).
En algunos modelos – alterne entre configuraciones
presionando el botón WARMING DRAWER (cajón
calentador).
Para cancelar, presione el botón WARMING DRAWER
(cajón calentador).
NOTA: Presionar el botón CLEAR/OFF (borrar/apagado)
no apaga el cajón calentador.
WARMING DRAWER
Cuando use el cajón calentador
El cajón calentador mantendrá alimentos calientes
y cocidos a una temperatura de servicio. Siempre
empiece con alimentos calientes. No lo use para
calentar alimentos fríos, con excepción de secar
galletas, papitas y cereal.
No recubra el cajón calentador o recipiente de
cocción con papel metálico. El papel metálico es un
excelente aislante de calor y atrapará el calor debajo
de él. Esto alterará el desempeño del cajón y podría
dañar el acabado interior.
Permita que el cajón calentador se precaliente
durante aproximadamente 25 minutos.
■ No coloque líquido o agua en el cajón calentador.
■ Todos los alimentos que se coloquen en el cajón
calentador deben cubrirse con una tapa o papel
metálico. Cuando caliente pastelitos y panes, la tapa
debe contar con una ventilación para permitir
la salida de humedad.
■ Los alimentos deben mantenerse en su recipiente
caliente o traspasarse a un plato de servicio
resistente al calor.
NOTA: Los recipientes plásticos o los envoltorios
plásticos se derriten si entran en contacto directo con
el cajón, recipiente de cocción o utensilio caliente.
El plástico derretido no puede removerse y esto
no se encuentra cubierto por la garantía.
■ Quite las cucharas de servicio, etc. antes de colocar
recipientes en el cajón calentador.
Tabla de selección de temperatura
Para mantener calientes diferentes tipos de alimentos,
establezca el control con la configuración más elevada.
■ La temperatura, tipo, cantidad de alimentos y
el tiempo en que se mantengan dentro del horno
afectan la calidad de los alimentos.
■ Al abrir el cajón en forma reiterada, el aire caliente
se escapará y los alimentos se enfriarán.
■ Con grandes cargas, puede ser necesario utilizar
una configuración del cajón calentador más
elevada y cubrir algunos de los alimentos cocidos.
■ No utilice recipientes o envoltorios plásticos.
Configuración
Tipo de alimento de control
Chile HI/3
Estofado MED/2
Papas al horno HI/3
Pizza MED/2
Totopos LO/1
Wafles LO/1
Para volver crujientes productos no frescos
■ Coloque los alimentos en platos o bandejas
de lados bajos.
■ Precaliente en la configuración LO/1.
■ Después de 45 minutos, verifique si están
crujientes. Agregue tiempo si fuese necesario.
Para calentar tazones y platos de servicio
Los platos estarán calientes. Utilice agarraderas
o guantes cuando quite platos calientes.
Para calentar tazones y platos de servicio, configure
el control en LO/1.
■ Utilice sólo recipientes resistentes al calor.
■ Si desea calentar porcelana fina, consulte
al fabricante de la vajilla sobre su tolerancia
máxima al calor.
■ Usted puede calentar platos de servicio vacíos
mientras precalienta el cajón.
RIESGO DE INTOXICACIÓN ALIMENTARIA: Por debajo de los 140°F (60°C) puede producirse
crecimiento de bacterias en los alimentos.
• Siempre empiece con alimentos calientes. No utilice configuraciones de mantener
caliente para calentar alimentos fríos.
• No caliente alimentos por más de 2 horas.
No seguir estas instrucciones puede provocar enfermedades transmitidas por los alimentos.
Cómo usar el cajón calentador.
(en algunos modelos)
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e
Solución de
pr
oblemas
Cuidado y limpieza
Operación
Seguridad
ADVERTENCIA
PRECAUCIÓN
El cajón calentador mantendrá alimentos calientes y cocidos a una temperatura de servicio. Siempre empiece con alimentos
calientes. No lo use para calentar alimentos fríos, con excepción de secar galletas, papitas y cereal.