Magikitch'n MKG36 - Manual (Page 20)

L25-012 Rev 1 (08/02) 2
TIPOS DE COMBUSTIBLE:
Cada plancha está equipada para trabajar con un cierto tipo de combustible. El tipo de combustible para el cual el
aparato se ha diseñado está indicado en la placa de especificaciones que se encuentra en lado interior de la puerta
de la plancha.
AVISO
NUNCA use un adaptador para hacer que una línea de suministro de gas de menor diámetro del
requerido se ajuste a la conexión de la plancha. Esto puede no permitir un flujo de gas suficiente
para la operación óptima del quemador lo cual resultaría en un rendimiento bajo de la plancha.
CONEXIÓN DE GAS DE DESCONEXIÓN RÁPIDA:
Las planchas de gas equipadas con roldanas deben instalarse con conectores que cumplan los requisitos de las
ediciones más recientes de “Connectors for Movable Gas Appliances”, (Conectores para aparatos de gas
movibles) ANSI Z223.1 y Addenda Z21.69A. Esta conexión debe incluir un artefacto de desconexión rápida que
cumpla los requisitos de la edición más reciente de “Standard for Quick Disconnect Devices for Use with Gas
Fuel” (Normas para dispositivos de desconexión rápida utilizados con gas) ANSI Z223.1. Cuando se instale el
artefacto para desconexión rápida también deben instalarse un sistema para limitar el movimiento de la plancha.
Este sistema debe poder evitar que la línea de gas o el sistema de desconexión rápida puedan estar sujetos a
esfuerzos producidos por el movimiento de la plancha. El sistema de restricción de movimiento debe fijarse al
panel de atrás de la plancha.
Pruebas de Escapes y de Presión de la Línea de Suministro del Combustible
El sistema de suministro de combustible debe probarse antes de usar la plancha. En caso de que la línea de
combustible se vaya a probar a una presión mayor de 1/2 PSIG (3.45 kPa) asegúrese de que la plancha se ha
desconectado de la línea de suministro. En caso de que la línea de suministro se vaya a probar a una presión igual
o menor de 1/2 PSIG (3.45 kPa), la plancha puede estar conectada a la línea, pero la válvula de gas de la unidad
debe estar cerrada. Pruebe todas las conexiones de la línea de gas para detectar escapes usando una solución de
agua y jabón cuando se aplica la presión.
Sistemas de Ventilación y Contra Incendios
La nueva plancha debe tener ventilación apropiada para que pueda funcionar en forma adecuada y segura. Las
temperaturas de los gases de salida pueden llegar hasta los 1000
°F (538°C). y, por lo tanto, es muy importante
instalar un sistema contra incendios. El sistema de ventilación debe diseñarse de manera que facilite su limpieza.
La limpieza frecuente del sistema de ventilación y de la plancha reducirán la probabilidad de un incendio. El
Cuadro 1-2 muestra una lista de documentos de referencia que pueden servir como guías en el diseño de los
sistemas de ventilación y contra incendio. El Cuadro no es necesariamente completo. Se puede obtener
información adicional de la Asociación Americana de Gas, American Gas Association, 8501 E. Pleasant Valley
Road, Cleveland, Ohio 44131.
Una ventilación excesiva puede causar corrientes de aire que interfieren con la operación apropiada del piloto y
del quemador. Deje un espacio libre de 18 pulgadas (45 cm), por lo menos, entre la ventana de desahogo del
cañón de chimenea de la plancha y el punto de entrada de la campana de extracción.