Sub-Zero ICBCT15G - Manual (Page 49)

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B R U L E U R A D O U B L E C O U R O N N E
La conception du brûleur à double couronne de
votre plaque de cuisson au gaz est absolument
unique. En effet, elle combine toutes les pièces
du brûleur dans un même ensemble.
Après avoir nettoyé ou démonté les pièces du
brûleur pour une raison quelconque, il est extrême-
ment important de les réassembler correctement.
Le bas du chapeau de brûleur est pourvu d’une
rainure qui permet au chapeau de s’enclencher
en place lorsqu’il est déplacé autour du dessus du
brûleur. S’il est correctement orienté, le chapeau est
à plat par rapport au brûleur. Le fait de ne pas posi-
tionner le chapeau de cette façon nuira à la flamme.
Reportez-vous à l’illustration ci-après.
B R U L E U R S D E S U R F A C E
Chaque brûleur de surface est allumé par une élec-
trode d’étincelle, ce qui élimine le besoin d’avoir
une flamme nue de veilleuse constante. Pour plus
de sécurité et de commodité, les brûleurs sont
pourvus d’un système de rallumage électronique.
Cette fonction permet au brûleur de se rallumer
automatiquement au cas où il s’éteindrait acciden-
tellement.
Notons également que le réglage à faible puissance
Wolf assure une flamme constante qui vous évite
d’avoir à rallumer continuellement le brûleur. Le
diamètre de la flamme conserve sa grandeur
habituelle ; seule, la puissance calorifique est plus
faible. Ce brûleur à double couronne breveté permet
de cuisiner sans réduction de flamme, tout en
autorisant le mijotage au réglage le plus bas.
U T I L I S A T I O N E T E N T R E T I E N D E L A P L A Q U E D E C U I S S O N A U G A Z W O L F
Chapeau de brûleur
Allumeur
Brûleur étanche
Brûleur à double couronne
Si vous ne remettez pas correctement les
pièces du brûleur à leur place, des flammes ou
des fuites de gaz risquent de se produire et
d’endommager votre plaque de cuisson ou de
provoquer des brûlures entre les pièces qui
pourraient nuire à la combustion.