Kenwood FS620 - Manual (Page 27)

tasto potenziatore
Premendo il tasto potenziatore
subito dopo aver acceso
l’apparecchio, si ottiene un iniziale
afflusso di potenza che fa riscaldare
più velocemente la pentola. Ora la
spia luminosa corrispondente si
accende. La funzione di
potenziamento rimane attiva per
circa 5 minuti, poi l’apparecchio
continua automaticamente a
cuocere gli ingredienti alla velocità
standard. Se il tasto potenziatore
non viene premuto, l’apparecchio
funziona a velocità standard per
l’intero tempo di cottura.
7 Allo scadere del tempo di cottura si
sentirà un campanello. La luce e
l’apparecchio si spegneranno
automaticamente.
tasto riscaldamento
Al termine della cottura, è possibile
riscaldare i cibi che si sono
leggermente raffreddati. Purché il
serbatoio contenga dell’acqua, basta
premere il tasto riscaldamento
.
Ora la spia corrispondente si
accende e la pentola genera vapore
per circa 5 minuti.
8 Dopo l’uso, togliere dalla presa
elettrica la spina dell’apparecchio e
pulirlo.
consigli
● La condensa gocciolerà dal cestello
superiore fino al cestello inferiore,
quindi controllate che i sapori dei
due cibi cucinati si armonizzino
bene.
● Il liquido che si raccoglie nel vassoio
è ottimo per preparare minestre o
come brodo, ma attenzione: esso
sarà molto caldo.
● Potrete usare la vaschetta per il riso
anche per cuocere qualunque cosa
in liquidi, per es. le verdure in salsa
oppure il pesce in bianco.
● Lasciare spazio fra un pezzo di cibo
e l’altro.
● A metà cottura, mescolare i cibi se si
cuociono grandi quantità.
● Il tempo di cottura è proporzionale
alle dimensioni dei cibi: più alimenti
cuocerete e maggiore sarà il tempo
necessario.
● Se tagliati in dimensioni simili, i pezzi
degli alimenti cuoceranno
uniformemente.
● La cottura non si arresta quando
l’apparecchio si spegne, quindi
togliere immediatamente i cibi cotti
dall’apparecchio.
● Proprio come nel caso di un
tradizionale forno, potrete
aggiungere cibi anche in fase di
cottura. Se per cuocere un certo
alimento occorre meno tempo,
aggiungetelo più tardi.
● Aprendo il coperchio, dalla pentola
fuoriuscirà vapore ed occorrerà più
tempo affinché i cibi si cuociano.
● I tempi di cottura riportati alle pagine
29 - 30 sono indicativi e si basano
sull’uso del cestello inferiore. Più in
alto si trovano gli alimenti, più lunghi
saranno anche i tempi di cottura.
Pertanto, per cuocere gli alimenti nel
cestello superiore potranno essere
necessari 5-10 minuti in più. Prima di
consumare i cibi, controllare che
siano ben cotti.
● Se i cibi non sono cotti a sufficienza,
risettare il tempo di cottura.
Potrebbe essere necessario
aggiungere altra acqua.
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