Sicherheit, Verwendung der schneidescheiben, Zitruspresse – Kenwood FP693 User Manual

Page 18: Verwendung der zitruspresse, Mahlwerk, Zusammensetzen der mühle, Entsafter, So verwenden sie den entsafter

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Sicherheit

Entfernen Sie den Deckel erst, nachdem die Schneidescheibe

vollständig zum Stillstand gekommen ist.

Seien Sie bei der Handhabung der Schneidescheiben vorsichtig - sie

sind äußerst scharf.

Verwendung der Schneidescheiben

1 Setzen Sie Antriebswelle und Schüssel auf die

Antriebseinheit.

2 Fassen Sie die Scheibe am Mittelgriff und setzen Sie sie

mit der jeweils gewünschten Seite nach oben auf die
Antriebswelle .

3 Setzen Sie den Deckel auf.
4 Wählen Sie die Größe des zu verwendenden Einfüllschachts.

Der Stopfer besitzt zum Verarbeiten einzelner Stücke oder
dünner Zutaten einen kleineren Einfüllschacht.
Setzen Sie zur Verwendung des kleinen Einfüllschachts
zuerst den großen Stopfer in den Einfüllschacht.
Für den großen Einfüllschacht benötigen Sie beide Stopfer
zusammen.

5 Geben Sie die Lebensmittel in den Einfüllschacht.
6 Schalten Sie das Gerät ein und drücken Sie die Lebensmittel mit dem Stopfer

gleichmäßig nach unten - verwenden Sie dazu nie Ihre Finger.

Tipps

Verwenden Sie frische Zutaten

Schneiden Sie Lebensmittel nicht zu fein. Machen Sie den großen Einfüllschacht ziemlich
voll. Dies verhindert, dass die Lebensmittel während des Verarbeitens seitlich
wegrutschen. Verwenden Sie alternativ auch den kleinen Einfüllschacht.

Bei der Verwendung der Chip-Scheibe sollten Sie die Zutaten waagrecht in den
Einfüllschacht geben.

Beim Schneiden und Reiben: Lebensmittel, die aufrecht in den Schacht gegeben
werden, werden kürzer geschnitten als Lebensmittel, die waagrecht hineingegeben
werden .

Nach der Verarbeitung bleiben immer kleine Reste auf der Scheibe oder in der Schüssel zurück.

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Zitruspresse

Die Zitruspresse wird zum Auspressen von
Zitrusfrüchten, wie z.B. Orangen, Zitronen,
Limonen und Grapefruits verwendet.

ቢ Kegel
ባ Sieb

Verwendung der Zitruspresse

1 Setzen Sie Antriebswelle und Schüssel auf die

Antriebseinheit.

2 Setzen Sie das Sieb in die Schüssel - vergewissern

Sie sich, dass der Siebgriff direkt über dem
Schüsselgriff einrastet .

3 Setzen Sie den Kegel auf die Antriebswelle und

drehen Sie ihn, bis er ganz nach unten rutscht .

4 Schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften. Schalten

Sie dann das Gerät ein und drücken Sie die Frucht
auf den Kegel.

Die Zitruspresse funktioniert nicht, wenn das Sieb nicht ordnungsgemäß

eingerastet ist.

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Mahlwerk

Mit dem Mahlwerk können Sie Kräuter hacken sowie Nüsse
und Kaffeebohnen mahlen.

ቢ Messereinsatz
ባ Dichtungsring
ቤ Behälter
ብ Deckel mit Streuvorrichtung

Das Messerwerk nie ohne den Krug in die Maschine einsetzen.

Solange die Mühle auf der Maschine sitzt, Mixerglas nicht
abschrauben.

Messer nicht berühren und von Kindern fernhalten.

Mühle erst abnehmen, wenn die Messer zum Stillstand
gekommen sind.

Wichtig

Um die lange Lebensdauer des Mahlwerks zu erhalten, das
Mahlwerk nicht länger als 30 Sekunden ununterbrochen laufen
lassen. Sobald die gewünschte Konsistenz erreicht ist, das
Mahlwerk abschalten.

Keine Gewürze einfüllen – das Plastik könnte beschädigt werden.

Die Maschine läßt sich nicht einschalten, wenn das Mahlwerk
nicht richtig eingesetzt ist.

Nur trockene Zutaten verwenden.

Zusammensetzen der Mühle

1 Zutaten in den Behälter geben. Maximal bis zur Hälfte füllen.
2 Dichtungsring auf den Messereinsatz legen.
3 Komplette Messereinheit auf das gefüllte Glas legen.
4 Messereinheit fest auf den Behälter schrauben.
5 Mühle auf den Sockel aufsetzen und drehen bis diese einrastet.
6 Schalten Sie die Maschine mit maximaler Geschwindigkeit oder im Impulsbetrieb ein.
7 Nach dem Mahlvorgang kann die Messereinheit durch den Deckel mit

Streuvorrichtung ersetzt und der Behälter als Streuer verwendet werden.

Deckel ist nicht luftdicht.
Tipps

Saubere trockene Kräuter lassen sich am besten hacken.

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Entsafter

Mit dem Entsafter können Sie festfleischige Früchte und
Gemüse entsaften.

ቢ Stopfer
ባ Deckel
ቤ Sieb
ብ Innere Schüssel

So verwenden Sie den Entsafter

1 Antriebswelle und Schüssel auf die Antriebseinheit

aufsetzen.

2 Das Sieb in die innere Schüssel einrasten lassen.
3 Die innere Schüssel in die Arbeitsschüssel einsetzen.
4 Den Vorsatzdeckel auf die Schüssel aufsetzen und

drehen, bis er einrastet und das Einfüllrohr über dem
Griff sitzt.

5 Früchte/Gemüse in Stücke schneiden, die in das

Einfüllrohr passen.

6 Die Maschine einschalten und mit dem Stopfer

gleichmäig nach unten drücken – nie die Finger in
das Einfüllrohr stecken
. Erst eine Portion vollständig
verarbeiten, bevor das Einfüllrohr nachgefüllt wird.

7 Nach Einfüllen des letzten Stücks Frucht/Gemüse die

Maschine noch 20 Sekunden weiter laufen lassen, um
auch den restlichen Saft aus dem Sieb zu pressen.
Wichtig

Wenn die Maschine vibriert, ausschalten und das Sieb leeren. (Die Maschine
beginnt zu vibrieren, wenn das Fruchtfleisch ungleichmäßig über das Sieb
verteilt ist.)

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