Zanussi ZGL 643 ITX - Manual (Page 44)

Praktische Tipps und Hinweise
Energie sparendes Kochen
• Decken Sie Kochgeschirr möglichst mit einem Deckel
ab.
• Drehen Sie, sobald die Kochflüssigkeit zu kochen be-
ginnt, die Flamme so weit zurück, dass die Siedetem-
peratur aufrecht erhalten wird.
Warnung! Verwenden Sie Töpfe und Pfannen mit
einem Boden, der der Größe der Brenner entspricht.
Verwenden Sie kein Kochgeschirr auf dem Kochfeld, das
über dessen Ränder hinausragt.
Brenner Durchmesser des Kochgeschirrs
Stark-/Dreikro-
nen-Brenner
180 - 260 mm
Normalbrenner 120 - 220 mm
Hilfsbrenner 80 - 180 mm
Warnung! Das Kochgeschirr darf nicht über das
Bedienfeld ragen.
Warnung! Achten Sie darauf, dass die Topfgriffe
nicht über den vorderen Rand des Kochfelds
hinausragen, und stellen Sie zur Reduzierung des
Gasverbrauchs und im Interesse einer größeren Stabilität
die Töpfe mittig auf die Kochzonen.
Stellen Sie keine verformten Töpfe oder solche, die nicht
standfest sind, auf die Kochzonen, um ein Verschütten
und Verletzungen zu vermeiden.
Warnung! Wärmeverteiler werden nicht empfohlen.
Informationen zu Acrylamiden
Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen
kann die Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei
stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche
Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher
empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu
garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.
Reinigung und Pflege
Warnung! Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen
aus und lassen Sie es abkühlen. Ziehen Sie vor
allen Reinigungs- und Wartungsarbeiten den Netzstecker
des Gerätes.
Warnung! Aus Sicherheitsgründen darf das Gerät
nicht mit einem Dampfstrahl- oder
Hochdruckreiniger gereinigt werden.
Warnung! Verwenden Sie zur Reinigung keine
Scheuermittel, Scheuerschwämme aus Stahlwolle
oder Säuren, da diese das Gerät beschädigen können.
• Sie können die Topfträger entfernen, um das Kochfeld
leichter zu reinigen.
• Waschen Sie emaillierte Teile, wie Brennerdeckel und
Krone, zur Reinigung mit warmem Seifenwasser ab.
• Reinigen Sie die Edelstahlteile mit Wasser und trock-
nen Sie sie dann mit einem weichen Tuch ab.
• Die Topfträger sind nicht spülmaschinenfest; sie müs-
sen von Hand gereinigt werden.
• Falls Sie die Topfträger von Hand spülen, seien Sie
beim Abtrocknen vorsichtig, da durch das Emaillieren
gelegentlich raue Kanten entstehen können. Entfernen
Sie ggf. hartnäckige Flecken mit einer Reinigungspas-
te.
• Achten Sie darauf, die Topfträger nach der Reinigung
wieder ordnungsgemäß aufzusetzen.
• Damit die Brenner korrekt arbeiten, stellen Sie sicher,
dass die Arme der Topfträger in der Mitte des Brenners
sind.
• Seien Sie beim Wiederaufsetzen der Topfträger vor-
sichtig, um Beschädigungen der Oberseite der Koch-
stelle zu vermeiden.
Wischen Sie das Gerät nach der Reinigung trocken.
Verschmutzungen entfernen
1. – Folgendes muss sofort entfernt werden: geschmol-
zener Kunststoff, Plastikfolie, zuckerhaltige Le-
bensmittel.
– Schalten Sie das Gerät aus und lassen Sie es ab-
kühlen, bevor Sie Folgendes entfernen: Kalk- und
Wasserränder, Fettspritzer, metallisch schimmern-
de Verfärbungen. Verwenden Sie einen Spezialrei-
niger zur Reinigung der Kochfeldoberfläche.
44