Oster DESIGNER 4711 - Manual (Page 20)

TABLEAUX ALIMENTAIRES
FRUITSETLEGUMES
l
Taillez les pieds des brocolis, des choux-fleurs et des choux.
l
Cuisez les légumes à feuilles vertes le moins longtemps possible car ils perdent vite leur couleur.
l
Salez et assaisonnez les légumes après la cuisson pour obtenir de meilleurs résultats.
l
II n’est pas nécessaire de décongeler les légumes congelés avant de les cuire à la vapeur.
Le temps de cuisson sera cependant différent que celui indiqué ci-dessous.
JEUNESPOUSSES
HARICOTSVERTS
PÊCHES Fraîches
PRUNES Fraîches
POMMESDETERRE, Fraîches, petites
nouvelles
POMMESDETERRE Fraîches, coupées
en morceaux
COURGES Fraîches