West Bend QUIKSERVE L5758 - Manual (Page 35)

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Aperitivos Rueben Mini
Barra de pan, pan de cóctel de centeno
Chucrut, drenado
“Corned beef” (carne en conserva) seco y rebanado, rallado gruesa
Salsa Mil Islas
Queso suizo rallado grueso
Extienda en un lado de cada rebanada de pan de centeno aproximadamente 1 cda.
de salsa mil islas. Coloque encima de cada rebanada la cantidad deseada de
“corned beef" (carne en conserva) seco, chucrut, y queso suizo. Coloque el
Rueben’s en la bandeja de hornear y luego dentro del horno. Cierre la tapa.
Encienda el horno, seleccione la función "SNACK" y use ambos elementos del
horno. Ajuste el temporizador a 6 minutos y presione "COOK" (cocinar) para
confirmar los ajustes y comenzar el proceso de cocción.
Galletas de Pedacitos de Chocolate
1 taza Mantequilla ablandada
¾ taza Azúcar granulado
¾ taza Azúcar moreno empacado
1 cdta. Extracto de vainilla
2 Huevos Grandes
2 ¼ tazas Harina de uso general
1 cdta. Bicarbonato de sosa
1 cdta. Sal
2 tazas Trozos de chocolate semidulce
1 taza Nueces picadas
Batir la mantequilla, el azúcar granulado, el azúcar moreno y el extracto de vainilla
en un tazón de mezcla grande hasta que todos los ingredientes queden cremosos.
Añada un huevo a la vez, batiendo hasta mucho después de cada adición.
Gradualmente incorpore en la harina el bicarbonato de sosa y la sal mientras sigue
batiendo. Agregue los trozos de chocolate y las nueces y remueva. Retire la
bandeja de hornear del horno, cierre la tapa, encienda el horno, seleccione la
función "BAKE" (hornear), ajuste el temporizador a 3 minutos y presione "COOK"
(cocinar) para precalentar el horno. Deje caer la masa de galleta desde una
cucharadita redonda en la bandeja de hornear no engrasada. Abra la tapa y
coloque la bandeja de hornear de vuelta en el horno. Encienda el horno, seleccione
la función "BAKE" (hornear), y ajuste el temporizador a 7 a 8 minutos y presione
"COOK" (cocinar) para confirmar los ajustes y comenzar el proceso de cocción.
Deje enfriar sobre una bandeja de hornear durante 2 minutos.