Candy CBP 62 W - Manual (Page 24)

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La frittura deve essere fatta sotto con-
trollo onde evitare che l’olio surriscal-
dato prenda fuoco.
— Per quanto riguarda le misure tecniche
e di sicurezza da adottare per lo scarico
dei fumi attenersi strettamente a quanto
previsto dai regolamenti delle autorità
locali competenti.
— Si declina ogni responsabilità per even-
tuali danni o incendi provocati all’appa-
recchio derivati dall’inosservanza delle
suddette disposizioni.
Consigli per l’installazione e l’uso
della cappa
— Nei tratti orizzontali il tubo deve avere
una leggera inclinazione (10% circa)
verso l’alto per convogliare agevolmen-
te l’aria all’esterno dell’ambiente.
— Il massimo rendimento dell’apparecchio
si ha in versione ad evacuazione ester-
na (aspirante), pertanto nel limite delle
possibilità si consiglia di usare le cappe
in questa versione.
— Le migliori prestazioni si ottengono con
tubazioni brevi (max. 4m) a poche cur-
ve.
Manutenzione
Prima di procedere a qualsiasi operazione
di manutenzione, scollegare l’apparecchio
dalla rete elettrica.
Filtro antigrasso
Il filtro antigrasso ha la funzione di
trattenere le particelle di grasso in
sospensione.
Vi sono tre tipi diversi di filtri antigrasso:
1) Filtro sintetico - lavabile (spessore di
10/15 mm). In caso di normale uso
domestico, il filtro sintetico deve essere
lavato in acqua tiepida almeno ogni
mese evitando di piegarli.
2) Filtro in carta speciale - non lavabile
(spessore di circa 1 mm con strisce rosa
in diagonale). Il filtro deve essere
sostituito quando le strisce diventano
visibili attraverso i fori della griglia.
3) Filtri in strati di alluminio stirato: devono
essere lavati in lavastoviglie o in acqua
calda o almeno una volta al mese in
caso di uso normale o ad intervalli più
o meno frequenti, a seconda della
frequenza e intensità d’uso
dell’apparecchio.
Attendere che il filtro sia ben asciutto
prima di rimontarlo.
Per estrarre i filtri antigrasso, procedere
come segue:
Per estrarre il filtro procedere come segue:
a) Rimuovere la griglia (fig. 3)
b) Estrarre il filtro dopo aver rimosso i
fermagli a V (fig. 15).
c) E’ consigliabile pulire la griglia ad ogni
lavaggio del filtro.
d) Assicurarsi che la griglia sia
completamente asciutta prima di
rimontarla.
Filtro al carbone attivo
Il filtro al carbone attivo ha la funzione di
trattenere gli odori presenti nel flusso d’aria
che li attraversa.
Non può essere lavato né rigenerato.
Sostituirlo ogni quattro mesi.
Per smontare i filtr i al carbone fare
riferimento alla descrizione al paragrafo
“Versione con ricircolo interno”.
Attenzione
Il mancato rispetto delle norme di pulizia
dell’apparecchio, di sostituzione e pulizia
dei filtri può causare degli incendi.
Raccomandiamo quindi di osservare le
presenti istruzioni.
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