Použití sklokeramické varné desky, Zapnutí a vypnutí varných zón, Varné zóny – Ariston CE6VP4 User Manual

Page 59

Advertising
background image

CZ

59

Použití sklokeramické varné

desky

 Lepidlo aplikované na tesnení nechává na skle

mastné skvrny. Pred použitím zarízení doporucujeme

tyto skvrny odstranit specifickým neabrazivním

prostredkem, urceným pro údržbu. Behem prvních

hodin provozu je možné cítit zápach gumy, který však

rychle vyprchá.

Zapnutí a vypnutí varných zón

Zapnutí varné zóny se provádí otocením príslušného

ovladace ve smeru hodinových rucicek.

Její vypnutí se provádí otocením proti smeru

hodinových rucicek, a to až do polohy „0“.

Rozsvícení kontrolky CINNOSTI VARNÉ DESKY

signalizuje, že nejméne jedna plotna varné desky je

v cinnosti.

Varné zóny

Soucástí varné desky jsou elektrické halogenové

topné clánky. Behem cinnosti se zabarví na cerveno:

A.

Varná zóna s vyzarovacími clánky.

B.

Varná zóna s halogenovými clánky.

C. Kontrolka tepla: Signalizuje,

že teplota príslušné varné zóny

je vyšší než 60°C, a to i

v prípade, kdy je topný clánek

vypnutý, ale je dosud teplý.

Varné zóny s halogenovými clánky.

Prenášejí teplo prostrednictvím vyzarování halogenové

žárovky, která se nachází uvnitr. Vyznacují se

vlastnostmi typickými pro plyn: Rychlá odezva na

ovládací príkazy a okamžité zobrazení výkonu.

Popis topných clánku

Topné vyzarovací clánky jsou tvoreny kruhovými

ohrívacími clánky, které se zabarví do cervena po

uplynutí pouze 10-20 sekund od zapnutí.

Halogenové topné clánky jsou tvoreny kruhovými

ohrívacími clánky, které krome výhod

charakterizujících halogenové topné clánky zarucují

rovnomerné rozložení teploty.

Halogenové žárovky vydávají okamžite velké množství

svetla a tepla, z cehož plynou následující praktické

výhody:

· Rychlý ohrev (vuci plynovému horáku)

· rychlé ochlazení

· rovnomerná teplota na celé ploše (díky kruhovým

topným clánkum)

 Není vhodný uprený pohled na halogenové topné clánky.

Praktické rady pro použití varné desky

• Používejte hrnce s plochým a silným dnem, abyste

zajistili jejich dokonalou prilnavost k zóne ohrevu;

• vždy používejte hrnce s dostatecným prumerem,

které zcela zakryjí zónu ohrevu, aby se tak zajistilo

dokonalé využití veškerého tepla, které je

k dispozici;

• ujistete se, že dno hrnce je dokonale suché a cisté:

Bude tak zajištena optimální prilnavost k varným

zónám a delší životnost hrncu i varné desky;

• vyvarujte se používání hrncu, které se používají na

plynových horácích: Koncentrace tepla na

plynových horácích muže zdeformovat dno hrnce,

který tak ztratí svou prilnavost;

• nikdy nenechávejte varnou zónu zapnutou bez

hrnce, protože by mohlo dojít k jejímu poškození.

A

B

C

Poz.

Elektrická vyzaøovací
deska z keramiky
Rychlá nebo normální
elektrická plotna

Elektrická halogenová
deska z keramiky
Automatická elektrická
plotna

0

Vypnuta

Vypnuta

1

Pro peèení ryb

Pro rozpuštìní másla nebo

èokolády

2

Pro vaøení brambor (v

páøe), polévek, hrachu,
fazolí

3

Pro prodloužené vaøení

velkého množství jídla,
zeleninových polévek

Pro ohøev tekutin

4

Pro pøípravu peèeného

masa (støednì

propeèeného)

5

Pro pøípravu peèeného

masa (dobøe propeèeného)

Pro pøípravu omáèek

(vèetnì hustých)

6

Pro opražení do rùžova

nebo pro rychlé pøivedení k
varu

7

Pro vaøení v okamžiku varu

8

9

Pro pøípravu peèeného
masa

10

11

Pro pøípravu dušeného
masa

12

Pro smaženн

Advertising