Tillagningstabell för ugn – Ariston CE6VP4 User Manual

Page 70

Advertising
background image

70

SK

Tillagningstabell för ugn

Program

Livsmedel

Vikt (kg)

Tillagningsläge
på fals

Förupp-värmning
(minuter)

Rekommenderad
temperatur

Tillag-ningstid
(minuter)

Traditionell

ugn

Anka
Kalv- eller oxstek
Fläskstek
Mördegskakor
Söta pajer

1
1
1

-

1

3
3
3
3
3

15
15
15
15
15

200
200
200
180
180

65-75
70-75
70-80
15-20
30-35

Bakverk

Söta pajer
Fruktpaj
Plum-cake
Sockerkaka
Fyllda crêpes (på 2 falsar)
Mindre bakverk (på 2 falsar)
Smördegskakor med ost (på 2 falsar)
Petit-choux (på 3 falsar)
Kakor (på 3 falsar)
Maränger (på 3 falsar)

0,5

1

0,7
0,5
1,2
0,6
0,4
0,7
0,7
0,5

3

2 eller 3

3
3

2 och 4
2 och 4
2 och 4

1, 3 och 5
1, 3 och 5
1, 3 och 5

15
15
15
15
15
15
15
15
15
15

180
180
180
160
200
190
210
180
180

90

20-30
40-45
40-50
25-30
30-35
20-25
15-20
20-25
20-25

180

Djupfryst
Pizza
Squash- och räkröra
Spenatpaj
Piroger
Lasagne
Bröd
Kycklingbitar

0,3
0,4
0,5
0,3
0,5
0,4
0,4

2
2
2
2
2
2
2

-
-
-
-
-
-
-

250
200
220
200
200
180
220

12
20

30-35

25
35

25-30
15-20

Färdiglagade rätter
Kycklingvingar

0,4

2

-

200

20-25

Snabb

tillagning

Färska rätter
Mördegskakor
Plumcake
Smördegskakor med ost

0,3
0,6
0,2

2
2
2

-
-
-

200
180
210

15-18

45

10-12

Samtidig

tillagning

Pizza (på 2 falsar)
Lasagne
Lamm
Grillad kyckling + potatis
Makrill
Plum-cake
Petit-choux (på 2 falsar)
Kakor (på 2 falsar)
Sockerkaka (på 1 fals)
Sockerkaka (på 2 falsar)
Salta pajer

1
1
1

1+1

1
1

0,5
0,5
0,5

1

1,5

2 och 4

3
2

2 och 4

2
2

2 och 4
2 och 4

2

2 och 4

3

15
10
10
15
10
10
10
10
10
10
15

230
180
180
200
180
170
190
180
170
170
200

15-20
30-35
40-45
60-70
30-35
40-50
20-25
10-15
15-20
20-25
25-30

Pizzaugn

Pizza
Kalv- eller oxstek
Kyckling

0,5

1
1

3
2

2 eller 3

15
10
10

220
220
180

15-20
25-30
60-70

Sjötunga och bläckfisk
Fiskspett
Bläckfisk
Torskfilé
Grillade grönsaker
Kalvkotletter
Korv
Hamburgare
Makrill
Rostat bröd

0,7
0,6
0,6
0,8
0,4
0,8
0,6
0,6

1

4 och 6

4
4
4
4

3 eller 4

4
4
4
4
4

-
-
-
-
-
-
-
-
-
-

Max.
Max.
Max.
Max.
Max.
Max.
Max.
Max.
Max.
Max.

10-12

8-10

10-15
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12
15-20

3-5

Grill

Med grillspett (där sådant finns)
Kalv på grillspett
Kyckling på grillspett
Lamm på grillspett

1,0
1,5
1,0

-
-
-

5
5
5

Max.
Max.
Max.

80-90
70-80
70-80

Grillad kyckling
Bläckfisk

1,5
1,5

2
2

10
10

200
200

55-60
30-35

Gratinera

Med grillspett (där sådant finns)
Kalv på grillspett
Lamm på grillspett
Kyckling (på grillspett) + potatis (i ugnspanna)

1,5
1,5
1,5

-

2
2

5
5
5

200
200
200

70-80
70-80
70-75

Advertising