Bosch HMT 85GL53 - Manual (Page 147)

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Vire as peças a grelhar com uma pinça apropriada.
Se espetar um garfo na carne, esta perde sumo e
ficará seca.
A carne escura, por exemplo de vaca, fica tostada
mais depressa do que a carne clara de vitela ou de
porco. Não se aborreça. As peças de carne clara ou
os filetes de peixe, muitas vezes, à superfície estão
apenas levemente alourados, mas não deixam de
estar cozinhados e sumarentos por dentro.
QuantiĆ
dade
Peso Nível de
potência
do
grelhador
Tempo em minutos RecomendaĆ
ções
Bifes do cachaço 3 Ć 4
unidades
aprox.
120 gcada
forte 1.º lado: aprox. 15 minutos
2.º lado: aprox. 10 Ć 15 minutos
1 Ć 2 cm de
espessura
Salsichas grelhadas 4 Ć 6
unidades
aprox.
150 gcada
forte 1.º lado: aprox. 5 Ć 10 minutos
2.º lado: aprox. 7 Ć 12 minutos
Postas de peixe 2 Ć 3
unidades
aprox.
150 gcada
forte 1.º lado: aprox. 10 minutos
2.º lado: aprox. 8 Ć 12 minutos
Untar previaĆ
mente a
grelha com
azeite.
Peixe, inteiro
por exemplo Truta
2 Ć 3
unidades
aprox.
150 gcada
médio 1.º lado: aprox. 10 minutos
2.º lado: aprox. 10 Ć 15 minutos
Untar previaĆ
mente a
grelha com
azeite.
Torrar previamente o
pão para torradas
2 Ć 6
fatias
forte 1.º lado: aprox. 3 Ć 4 minutos
2.º lado: aprox. 3 Ć 4 minutos
Gratinar tostas 2 Ć 6
fatias
médio ou
forte
conforme a cobertura:
aprox. 5 Ć 9 minutos
Regule com o botão rotativo o primeiro tempo de duração. Vire os alimentos a grelhar e regule então o tempo de
duração para o 2.º lado.