Bosch HMT 85GL53 - Manual (Page 98)

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Utilizar para los asados un recipiente hondo. De esta
manera el compartimento de cocción se mantendrá
más limpio.
Para los soufflés y gratinados utilizar un recipiente
grande y plano. En recipientes estrechos y altos las
comidas necesitan más tiempo de cocción y se
oscurecen más por la superficie.
Comprobar si la vajilla entra bien en el compartimento
de cocción. No debe ser demasiado grande.
Programar siempre el tiempo máximo de cocción.
Comprobar el plato una vez transcurrido el intervalo
de tiempo más breve indicado.
Dejar reposar la carne entre 5 y 10 minutos más antes
de cortarla. De esta manera el jugo de la carne se
distribuye uniformemente y no se sale al cortar.
Los soufflés y gratinados deben permanecer en el
aparato apagado durante 5 minutos más.
Utilizar la parrilla como superficie para la vajilla.
Grill con
microondas
combinado