5 pizzastufe – AEG 47056VS-MN Benutzerhandbuch
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Backware
Einschubebenen
Temperatur in °C
Zeit in Min.
Eiweißgebäck,
Baiser
3
80 - 100
120 - 150
Makronen
3
120 - 130
30 - 60
Hefekleingebäck
3
170 - 190
20 - 40
Blätterteiggebäck
3
190 - 210
1)
20 - 30
Brötchen
3
190 - 210
1)
10 - 55
Small cakes (20
pro Blech)
3 - 4
170
1)
20 - 30
1) Backofen vorheizen
Tabelle für Aufläufe und Überbackenes
Speise
Einschubebenen
Temperatur in °C
Zeit in Min.
Nudelauflauf
1
180 - 200
45 - 60
Lasagne
1
180 - 200
35 - 50
Gemüsegratin
1
180 - 200
1)
15 - 30
Überbackene Ba-
guettes
1
200 - 220
1)
15 - 30
Süße Aufläufe
1
180 - 200
40 - 60
Fischaufläufe
1
180 - 200
40 - 60
Gefülltes Gemüse
1
180 - 200
40 - 60
1) Backofen vorheizen
10.5 Pizzastufe
Backware
Einschubebene
Temperatur in °C
Zeit (Min.)
Pizza (dünner Bo-
den)
1)
1 - 2
200 - 230
2)
10 - 20
Pizza (mit viel Be-
lag)
1)
1 - 2
180 - 200
20 - 35
Obsttörtchen
1 - 2
170 - 200
35 - 55
Spinatquiche
1 - 2
160 - 180
45 - 60
Quiche Lorraine
(Herzhafte Torte)
1 - 2
170 - 190
45 - 55
Schweizer Flan
1 - 2
170 - 200
35 - 55
Käsekuchen
1 - 2
140 - 160
60 - 90
Apfelkuchen, ge-
deckt
1 - 2
150 - 170
50 - 60
Gemüsekuchen
1 - 2
160 - 180
50 - 60
DEUTSCH
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