Bosch MMR08R2 Universal -Zerkleinerer rot grau - Manual (Page 63)

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 63
Pratik bilgiler ve tarifler
Cihaz ile daha rahat çalýþabilmeniz ve elde
edeceðiniz sonuçlarýn daha iyi olmasý için,
aþaðýdaki bilgiler yararlý olacaktýr.
Cihazý kullanmaya baþlamadan önce:
—
Et, peynir, çið meyve veya sebze
iþlenmeden önce, 1 cm büyüklükte küp
þeklinde parçalar halinde
doðranmalýdýr.
— Otsu baharatlar yýkanmalý, saplarý
kesilip alýnmalý ve kýsaca kurutulmalýdýr.
— Peynir, soðumasý için buzdolabýna
konmalýdýr.
— Kuru ekmek parça parça
doðranmalýdýr.
— Etin kýkýrdaðý, kemikleri ve lifleri (sinir)
alýnmalýdýr.
— Malzeme kabýnda yumurta aký çýrpýlma-
dan önce, kabýn temiz, yaðsýz ve kuru
olmasý gerekir.
Bilgi:
Tabloda bildirilen süreler kýlavuz deðerdir
ve bu süreler, doldurulan miktara ve iþleme
derecesine göre deðiþebilir.
Sebze çorbasý
Malzemeler
1 havuç ve birer küçük kereviz, pýrasa,
kabak, karnabahar veya baþka bir sebze
türü, 1 orta büyüklükte piþmiþ patates,
¾
litre et suyu, maydonoz, fesleðen
(arzu edilirse), tuz, karabiber, 100 g krema,
1 yumurta sarýsý
Aksesuar: Býçak
Kahve hazýrlanmasý
 Sebze ayýklanmalý, yýkanýp temizlenmeli
ve kabaca doðranmalýdýr.
 Et suyu ve sebze birlikte kaynatýlmalýdýr.
 Kaynatýlmýþ çorba, sebze ile birlikte
malzeme kabýna doldurulup
pürelenmelidir.
 Pürelenmiþ çorba tekrar tencereye
doldurulmalý ve ardýndan otsu
baharatlar, tuz ve karabiber ile
baharatlanmalýdýr.
 Yumurta aký ve taze krema karýþtýrýlmalý
ve çorbaya katýlýp tekrar karýþtýrýlmalýdýr.
Çorba artýk kaynatýlmamalýdýr. Çorbayý
artýk kaynatmayýnýz.
tr
Cihazýn kýsa
süre
çalýþtýrýlmasý: Az malzeme ve/veya
doðrama derecesi düþük
Cihazýn uzun
süre
çalýþtýrýlmasý: Çok malzeme ve/veya
doðrama derecesi yüksek
Besin Aksesuar Azami miktar Aralýk
adedi (I) Süre
[saniye]
Cam kap Plastik kap
Maydanoz Býçak 40 g 30 g 5—15 (I)
Sarmýsak, soðan Býçak 200 g 150 g 5—10 (I)
Meyve/Sebze Býçak 200 g 200 g 10—15 (I)
Badem, ceviz Býçak 250 g 200 g 20—30 s
Peynir Býçak 200 g 150 g 20—30 s
Et Býçak 200 g 200 g 15—25 s
Bebek mamasý Býçak 200 g 200 g 10—20 s
Kaygana (krep)
hamuru Býçak 1,0 l 0,7 l 30—45 s
Kokteyl Býçak 1,5 l 0,8 l —30 s
Doðranmýþ buz
Buz doðrama
býçaðý
200 g veya
yakl. 8 küp
þeklinde buz
4—6 (I)
Çýrpýlmýþ yumurta
aký Çýrpma diski 4 yumurta
aký
60—90 s
Çýrpýlmýþ krema Çýrpma diski 400 ml 15—20 s