Bosch MMR08R2 Universal -Zerkleinerer rot grau - Manual (Page 70)

70 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Zupa z warzyw
Składniki
1 marchewka i po jednym małym kawałku selera,
pora, kabaczka, kalafiora lub warzywa innego
rodzaju, 1 gotowany ziemniak œredniej wielkoœci,
¾
litra wywaru z miêsa, zielona pietruszka, bazylia
(według smaku), sól, czarny pieprz, 100 g słodkiej
œmietany, 1 ¿ółtko
Koñcówka: nó¿
Przygotowanie
 Warzywa oczyœcić, wymyć i pokroić na du¿e
kawałki.
 Wywar z miêsa zagotować z warzywami.
 Ugotowan¹ zupê z warzywami przeło¿yć
do pojemnika rozdrabniacza i rozetrzeć.
 Zupê z roztartymi warzywami przeło¿yć
z powrotem do garnka i przyprawić ziołami,
sol¹ i pieprzem.
 ¯ółtko wymieszać ze słodk¹ œmietan¹ i wlać
do zupy. Nie gotować dalej.
Milk (napój mleczny) shake
Składniki
300 ml zimnego mleka, 100 g truskawek lub
innych owoców, 1 paczka cukru waniliowego,
2–3 ły¿ki lodów waniliowych
Koñcówka: nó¿
Przygotowanie
 Wszystkie składniki wło¿yć do pojemnika
i miksować ok. 30 sekund; natychmiast
podać na stół.
Sos do sałaty
Składniki
200 g kwaœnej œmietany, 200 g jogurtu, 3 z¹bki
czosnku, 2–3 ły¿ki ketchupu, szczypta soli,
cukier, 3–6 ły¿ek octu.
Koñcówka: nó¿
Przygotowanie
 Wszystkie składniki wło¿yć do pojemnika
i miksować ok. 20 sekund.
Majonez
Składniki
1 jajko, 1 ły¿ka musztardy, 1 ły¿ka octu, sól,
pieprz, 100 ml oleju i dodatkowo 150 ml oleju.
Koñcówka: tarcza do ubijania
Przygotowanie
Wszystkie składniki musz¹ mieć tê sam¹
temperaturê.
 Składniki i 100 ml oleju wło¿yć do pojemnika
rozdrabniacza i miksować ok. 20 sekund.
 Dodać do tego 150 ml oleju i miksować dalej
ok. 30–45 sekund. W małym pojemniku
mo¿na przygotować majonez za pomoc¹ no¿a.
Produkty spo¿ywcze Koñcówka Maksymalna iloœć Iloœć
wł¹czeñ (l)
Czas/
sekundy Pojemnik
ze szkła
Pojemnik
z tworzywa
sztucznego
Pietruszka zielona Nó¿ 40 g 30 g 5–15 (I)
Czosnek, cebula Nó¿ 200 g 150 g 5–10 (I)
Owoce/warzywa Nó¿ 200 g 200 g 10–15 (I)
Migdały, orzechy włoskie Nó¿ 250 g 200 g 20–30 s
Ser ¿ółty Nó¿ 200 g 150 g 20–30 s
Miêso Nó¿ 200 g 200 g 15–25 s
Potrawy dla niemowl¹t Nó¿ 200 g 200 g 10–20 s
Ciasto naleœnikowe Nó¿ 1,0 l 0,7 l 30–45 s
Cocktail Nó¿ 1,5 l 0,8 l –30 s
Kruszony lód Nó¿ Ice-Crush
200 g lub ok.
8 kostek lodu
4–6 (I)
Piana z białek jaj Tarcza do ubijania 4 białka 60–90 s
Bita œmietana Tarcza do ubijania 400 ml 15–20 s
pl