Plancha de asado, Consejos de uso, Limpieza – Bosch PCX815B90E Placa de gas 75 cm de ancho Acero inoxidable EAN 4242002510750 User Manual

Page 26: Mantenimiento

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Plancha de asado

La plancha de asado con superficie antiadherente le

permite cocinar platos que habitualmente se preparan en

una sartén utilizando una cantidad de aceite reducida.
Para utilizar la plancha de asado colóquela

exclusivamente sobre la parrilla encima del quemador

alargado.

m

¡Atención! Coloque y retire la plancha sólo cuando

todas las parrillas y la plancha se hayan enfriado y todos

los quemadores estén apagados.

Consejos de uso

Para cocinar la mayoría de las comidas a la plancha se

necesita precalentar la superficie. Quizá deba ajustar la

potencia del quemador si utiliza la plancha durante un

tiempo prolongado.
Al comienzo de la primera utilización puede producirse

un ligero desprendimiento de olor y de humo.
Se recomienda utilizar sólo utensilios de plástico, nylon o

madera para evitar dañar la superficie de la plancha.

Evite el uso de utensilios metálicos puntiagudos o con

filos cortantes. No corte nunca los alimentos ni deje los

utensilios sobre la plancha.
No use aceite en la plancha durante largos períodos de

tiempo y evite que la grasa se derrame.

Limpieza

Después de cada utilización lave la plancha con agua

caliente y un jabón sin componentes tóxicos usando una

esponja suave o bayeta.
No utilice estropajos de metal o detergentes de textura

arenosa. No lave la plancha en el lavavajillas.
Seque la plancha con un paño suave o con papel de

cocina.

m

Limpie la grasa acumulada en la parte inferior de la

plancha lo antes posible, ya que podría inflamarse.

Mantenimiento

Para preservar la superficie antiadherente:

Ø

Antes de la primera utilización, y después

regularmente, impregne ligeramente la superficie de

cocinado de la plancha con aceite y elimine el exceso

con papel de cocina.

Ø

Guarde la plancha con cuidado para evitar golpes o

arañazos.

Ø

No sobrecaliente la plancha sin alimentos.

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