Siemens 30inc Warming Drawer - Manual (Page 41)

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Nivel Nota Alimentos/utensilios de cocina
low Carne de res roja Precalentar los utensilios de
cocina, cubrir los alimentos
low Elevar masa con levadura Cubrir
med Para mantener calientes los huevos
p. ej., huevos duros, huevos revueltos
Precalentar los utensilios de
cocina, cubrir los alimentos
med Para mantener caliente el pan
p. ej., pan tostado, pan, panecillos, pies
Precalentar los utensilios de
cocina, cubrir los alimentos
med Alimentos delicados
p. ej., carne de res (término medio y bien
cocida), jamón, cordero, cerdo
Precalentar los utensilios de
cocina, cubrir los alimentos
med Cereales cocinados en cacerola Precalentar los utensilios de
cocina, cubrir los alimentos
med Pescado, mariscos Precalentar los utensilios de
cocina, cubrir los alimentos
med Frutas, verduras, puré de papas Precalentar los utensilios de
cocina, cubrir los alimentos
med Gravy, salsa de crema Precalentar los utensilios de
cocina, cubrir los alimentos
high Para mantener calientes los alimentos
p. ej., tocino, alimentos fritos, aves
Precalentar los utensilios de
cocina, cubrir los alimentos
high Para mantener calientes las bebidas.
NO mantenga calientes las bebidas en
jarritos o tazas individuales.
Precalentar los utensilios de
cocina, cubrir los alimentos
high Para calentar alimentos planos a base
de masa, p. ej., pancakes, wraps,
tacos, waffles, pizza, papas al horno
Precalentar los utensilios de
cocina
high Para calentar pasteles secos
p. ej., pastel tipo crumb cake, muffins
Precalentar los utensilios de
cocina, cubrir los alimentos
high Para derretir chocolate para cocinar o
betún de chocolate
Precalentar los utensilios de
cocina, cortar los alimentos
en trocitos
high Para disolver gelatina Abrir, aproximadamente
20 minutos
plates Para precalentar utensilios de cocina No apto para recipientes para
bebidas
low Para precalentar tazas