Programar la cocción, Consejos prácticos para cocinar – Indesit IF-89-K.A-IX-S User Manual

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hasta 100%. La temperatura elevada y directa del grill

es aconsejada para los alimentos que necesitan una

temperatura superficial alta. Utilice el horno con la puerta

cerrada.

Programa

GRATIN

Une a la irradiación térmica unidireccional, la circulación

forzada del aire en el interior del horno.

Esto impide que se quemen superficialmente los alimentos

aumentando el poder de penetración del calor. Utilice el

horno con la puerta cerrada.

Programa

SPEEDY BARBECUE

Permite obtener una barbacoa perfecta en ru horno.

Asegura que la carne, el pescado y las verduras se asen

perfectamente, de forma rápida y sin dispersión de humos.

La temperatura se programa en 270°C, los tiempos de

cocción, que de fijan a discresión, se aconsejan para las

diferentes comidas y se indican en la tabla de cocción (ver

tabla de cocción).

Programa

FREASY COOK

El programa no necesita precalentamiento. Este programa

es particularmente indicado para cocciones veloces de

alimentos congelados o precocidos. Los mejores resultados

se obtienen utilizando un solo nivel.

Programa

PIZZA

Esta combinación permite un rápido calentamiento del horno,

con un fuerte aporte de calor preferentemente desde abajo.

Cuando utilice más de una bandeja a la vez, en la mitad de

la cocción es necesario intercambiar sus posiciones.

Programa

MANTENER CALIENTE

Este tipo de cocción permite mantener calientes los

alimentos ya cocinados o revitalizar las comidas La

temperatura se programa en 65°C y no es modificable.

Asador giratorio*

Para accionar el asador

rotativo (ver la figura)

proceder del siguiente modo:

1. coloque la grasera en la

posición 1;

2. coloque el soporte

del asador rotativo en la

posición 3 e introduzca

el espetón en el orificio

correspondiente ubicado en

la pared posterior del horno;

3. accione el asador automático seleccionando los
programas

o

;

! Una vez que el programa

ha comenzado, si se abre

la puerta, el asador automático se detiene.

Programar la cocción

! La programación es posible sólo después de haber

seleccionado un programa de cocción.

Programar la duración de la cocción
1. Presione varias veces el botón hasta que centelleen
el icono

y las tres cifras en el DISPLAY;

2. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia “ ” y “

” para regular el tiempo deseado;

3. pulse nuevamente el botón

para confirmar las

operaciones realizadas;

4. una vez cumplido ese tiempo, en el display aparecerá la

palabra END, la cocción finalizará y se emitirá una señal

sonora.

• Ejemplo: son las 9:00 horas y se programa una duración

de 1 hora y 15 minutos. El programa se detiene

automáticamente a las 10:15 horas.

Programar el final de una cocción

! La programación del final de una cocción es posible sólo

después de haber fijado la duración de la cocción.

1. Siga el procedimiento de 1 a 3 descrito para la duración;
2. luego presione el botón hasta que centelleen el icono

y las dos cifras en el DISPLAY;

3. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia

“ ” y “ ” para regular la hora;
4. presione de nuevo el botón hasta que centelleen los

otros dos números en el DISPLAY;

5. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia

“ ” y “ ” para regular los minutos;
6. pulse nuevamente el botón

para confirmar las

operaciones realizadas;

7. una vez cumplido ese tiempo, en el display aparecerá la

palabra END, la cocción finalizará y se emitirá una señal

sonora.
Los iconos

y encendidos indican que se ha

realizado una programación. En el DISPLAY se visualizan

alternativamente la hora de finalización de la cocción y la

duración.

Para anular una programación, gire el mando PROGRAMAS

hasta la posición “0”.

Consejos prácticos para cocinar

! En las cocciones ventiladas no utilice las posiciones 1 y

5: son las que reciben directamente el aire caliente lo cual

podría producir quemaduras de las comidas delicadas.

! En las cocciones GRILL y GRATIN, si se utiliza el asador

automático, coloque la grasera en la posición 1 para recoger

los residuos de cocción (jugos y/o grasas).

MULTINIVEL

• Utilice las posiciones 2 y 4 colocando en la 2 los

alimentos que requieren mayor calor.

• Coloque la grasera abajo y la parrilla arriba.

*

Presente sólo en algunos modelos.

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