Scarlett SL-1549 - Manual (Page 11)

www.scarlett-europe.com SL-1549 11
· Nie próbuj samodzielnie naprawia urz dzenie. W przypadku zaistnienia usterek, zwracaj si do najbli szego
serwisu.
· Uwa aj, eby kabel zasilaj cy nie dotyka ostrych kraw dzi i gor cych powierzchni.
· Nie ci gnij, nie przekr caj i nie nawijaj na adne przedmioty kabla zasilaj cego.
· Nie ustawiaj urz dzenia na gor cych kuchenkach gazowych lub elektrycznych, nie umieszczaj go w pobli u
róde ciep a.
· Nie dotykaj cz ci ruchomych urz dzenia.
· Uwa aj przy pos ugiwaniu si no em jest on bardzo ostry.
· Nie przepychaj produktów do wpustu za adunkowego palcami, u ywaj w tym celu popychacza. Je li to nie
odnios o skutków, wy cz urz dzenie i od cz go od sieci elektrycznej, a nast pnie rozbierz go i przeczy
zatkane miejsca.
· Podczas przenoszenia urz dzenia trzymaj go obydwoma r koma za obudow , w adnym wypadku nie trzymaj
go za lej do produktów lub wpust.
· U ywaj c ko cówki « BB », nie zak adaj no a i kratek.
· Nie rozdrabniaj za pomoc maszynki do mi sa produktów twardych (ko cie, orzechy, imbir i In.).
· Je li zadzia system zabezpieczaj cy silnik od przegrzania, nie w czaj urz dzenia, póki ono ca kowici si nie
sch odzi.
· Maksymalnie dopuszczalny czas ci ej pracy wynosi nie wi cej ni 15-20 minut z konieczn przerw nie
mniej ni 10 minut.
· Za ka dym razem po sko czeniu pracy, zanim przyst pisz do rozbierania urz dzenia, przekonaj si , e
urz dzenie jest wy czone, od czone od sieci zasilaj cej, a jego silnik ca kowicie si zatrzyma .
· Nie prze adowuj urz dzenie produktami.
PRZYGOTOWANIE DO PRACY
· Wszystkie cz ci maszynki do mi sa maj ce bezpo redni kontakt z ywno ci (oprócz obudowy) wymyj ciep
wod z dodatkiem rodku myj cego.
· Zanim pod czysz urz dzenie do sieci elektrycznej przekonaj si , e jest ono wy czone.
PRACA
MONTA
· Wstaw do bloku maszynki do mi sa przeno nik limakowy d szym ko cem i obracaj go, póki on nie ustali si
na swoim miejscu (rys.2).
· Za na przeno nik limakowy najpierw nó (rys.2), a nast pnie jedn z kratek w ten sposób, eby jej wyst py
trafi y do rowków na obudowie bloku maszynki do mi sa, a kraw dzie tn ce no a ci le przylega y do jej
aszczyzny, w przeciwnym wypadku nie da si mle mi sa (rys.2).
· Dokr (lecz nie zbyt mocno) nakr tk pier cieniow (rys.2).
· Wstaw blok maszynki do mi sa do gniazda na obudowie, troch obró w kierunku zgodnym z ruchem
wskazówek zegara, przyci nij do maksimum i obró z powrotem, póki nie zatrza nie si ustalacz.
· Ustaw na bloku maszynki do mi sa lej do produktów.
· Ustaw maszynk do mi sa na równej powierzchni.
· Niczym nie przykrywaj otworów wentylacyjnych na dolnej i bocznej p ytach.
OBRÓBKA MI SA
· Pokrój mi so na kawa ki takiej wielko ci, eby one atwo przechodzi y do wpustu za adunkowego.
· Pod cz maszynk do mi sa do sieci elektrycznej i w cz j .
· Po mi so na podstawce i po troch przesuwaj go do maszynki za pomoc popychacza (rys.2).
· Po sko czeniu pracy wy cz maszynk do mi sa i od cz j od sieci elektrycznej.
PRZYRZ DZENIE KUBBE
Kubbe to tradycyjne danie bliskowschodnie. Zwykle przyrz dza si z baraniny oraz kaszy pszennej zmielonych na
jednorodn mieszank . Z mieszanki tej robi si puste rurki, nadziewa si zmielonym na grubszym sitku farszem
mi snym z dodatkiem przypraw i sma y si na oleju.
· Aby przyrz dzi kubbe, z maszynk do mi sa w sposób przedstawiony na rys. 1A
· Przepu wcze niej przyrz dzon mieszank przez nasadk do przyrz dzenia kubbe
· Pokrój otrzyman pust rurk na kawa ki o po danej d ugo ci
· Nape nij rurki nadzieniem i zlep ko ce
· Usma kubbe na oleju
PRZYRZ DZENIE DOMOWEJ KIE BASY
· Aby przyrz dzi kie bas , z maszynk do mi sa w sposób przedstawiony na rys. 1B
· Zostaw os onk na kie bas w ciep ej wodzie na 10 minut, nast pnie na wilgotn os onk na nasadk do
przyrz dzania kie basy
· W zmielone mi so do otworu zasypowego. Wype nij os onk , lekko popychaj c mi so do gardzieli pos uguj c
si popychaczem
· W przypadku przyklejania si os onki do nasadki, zmocz j wod
REWERS
· W przypadku zatkania si maszynki do mi sa, nale y wy czy j i, nie od czaj c od sieci elektrycznej nacisn
przycisk REVERSE.
· Przeno nik limakowy zacznie si obraca w przeciwnym kierunku i wypcha uwi e produkty.
· Je li to nie daje skutków, nale y od czy maszynk do mi sa od sieci elektrycznej, rozebra j i przeczy ci .