Păstrarea alimentelor, Fructe/legume, Produse zilnice şi ouă – Sharp SJ-WP320TBE User Manual

Page 123: Carne/peşte/carne de pui, Pentru cea mai bună congelare

Advertising
background image

123

PĂSTRAREA ALIMENTELOR

Refrigerarea reduce viteza de alterare a alimentelor. Pentru

a lungi viaţa alimentelor alterabile asiguraţi-vă de faptul

că alimentele sunt de cea mai proaspătă calitate. Ceea

ce urmează este un ghid general ce ajută la prelungirea

perioadei de păstrare a alimentelor.

Fructe/Legume

Pentru a minimiza pierderile de umezeală, fructele şi

legumele trebuie să fie învelite lejer în material plastic, ca

de exemplu, plastic de împachetat, pungi de plastic (nu le

etanşaţi) şi ţinute în Sertarul de legume proaspete.

Produse zilnice şi ouă

Cele mai multe produse alimentare zilnice au un termen

de garanţie imprimat pe pachet, care ne arată temperatura

recomandată şi data expirării.

Ouăle trebuie păstrate în suportul pentru ouă.

Carne/Peşte/Carne de pui

Puneţi-le pe o tavă sau farfurie şi acoperiţi-le cu hârtie sau

celofan.

Bucăţile mari de carne peşte sau pui trebuie păstrate în

spatele etajerelor.

Asiguraţi-vă de faptul că toată mâncarea gătită este bine

împachetată sau pusă într-un recipient ermetic.

NOTĂ

Aşezaţi alimentele pe tăvi în

mod uniform, pentru a permite

circularea eficientă a aerului rece.

Mâncarea fierbinte trebuie

răcită înainte de introducerea în

frigider. Introducerea mâncărurilor

fierbinţi măreşte temperatura în

frigider şi creşte riscul deteriorării

alimentelor.

Nu blocaţi cu alimente sau cutii

orificiul de evacuare şi orificiul de

admisie al circuitului de circulare

a aerului rece; în caz contrar,

alimentele nu vor fi răcite uniform

în interiorul frigiderului.

Ţineţi uşa bine închisă.

Nu aşezaţi alimente direct în faţa orificiului

de evacuare a aerului rece. Aceasta poate

conduce la congelarea alimentelor.

Pentru cea mai bună congelare

Alimentele trebuie să fie proaspete.

Congelaţi cantitaţi mici de alimente pentru congelare

rapidă.

Alimentele trebuie etanşate în mod corespunzător, bine

închise sau acoperite.

Plasaţi alimentele în mod uniform în congelator.

Puneţi etichete pe pungi sau recipienţi pentru a păstra un

inventar al alimentelor congelate.

INTRĂ

IESE

Produse zilnice

Alimente de dimensiuni

reduse etc.

Sticle etc.

Alimente îngheţate

(dimensiune mică)

Fructe, Legume

Carne/Peşte/Carne de pui etc.

Acest compartiment nu

este destinat legumelor.

Pericol de îngheţare.

Alimente îngheţate

(dimensiune mare)

Ouă

(B144-2)-East.indb 123

2011/11/11 14:32:58

Advertising
This manual is related to the following products: