Uložení potravin, Ovoce a zelenina, Mlékárenské výrobky a vejce – Sharp SJ-WP320TBE User Manual

Page 134: Maso, ryby a drůbež, Pro nejlepší zmrazení

Advertising
background image

134

ULOŽENÍ POTRAVIN

Chlazení snižuje rychlost, se kterou se kazí potraviny. Pro

maximální udržení čerstvosti potravinářských výrobků, které

podléhají zkáze, následuje obecný návod pro prodloužení

doby uskladnění potravin.

Ovoce a zelenina

Pro zamezení ztráty vlhkosti mají být ovoce a zelenina volně

zabalené do plastového materiálu, např. fólie nebo sáčků

(neuzavírejte), a umístěné do oddílu pro zeleninu.

Mlékárenské výrobky a vejce

Většina mlékárenských výrobků má uvedeno datum

doporučené spotřeby na vnějším obalu, který rovněž

informuje o doporučené teplotě a době uskladnění

výrobku.

Vejce mají být uskladněny v přihrádkách na vejce.

Maso, ryby a drůbež

Umístěte na podnos nebo na talíř a zakryjte papírovým

nebo plastovým obalem.

Větší výseky masa, ryb nebo drůbeže umístěte do zadní

části na police.

Dbejte, aby všechny vařené potraviny byly pečlivě

zabalené nebo umístěné ve vzduchotěsném obalu či

nádobě.

POZNÁMKA

Rozmístěte potraviny na policích

rovnoměrně, aby mohl chladící

vzduch účinně cirkulovat.

Teplé potraviny je nutné

ochladit před jejich uložením

do chladničky. Uložení teplých

potravin zvyšuje teplotu v jednotce

a zvyšuje nebezpečí zkažení

potravin.

Nezablokujte vývod a přívod

obvodu proudění chladícího

vzduchu potravinami nebo

nádobami; jinak by potraviny v

chladničce nebyly rovnoměrně

chlazeny.

Dveře pečlivě zavírejte.

Neumísťujte potraviny přímo před vývod

studeného vzduchu. Toto by mohlo

způsobit zmrazení potravin.

Pro nejlepší zmrazení

Potraviny musí být čerstvé.

Zmrazujte malé množství potravin najednou, abyste je

rychle zmrazili.

Potraviny by měly být pečlivě zabalené, těsně uzavřené

nebo zakryté.

Potraviny rozložte v mrazáku rovnoměrně.

Označte si tašky nebo kontejnery, abyste měli přehled o

zmrazených potravinách.

DOVNITŘ

VEN

Mlékárenské výrobky

Malé potraviny atd.

Lahve apod.

Zmrazené potraviny

(Malý rozměr)

Ovoce a zelenina

Maso, ryby, drůbež apod.

Do této krabice není

vhodné ukládat zeleninu,

mohla by se zmrazit.

Zmrazené potraviny

(velký rozměr)

Vejce

(B144-2)-East.indb 134

2011/11/11 14:33:18

Advertising
This manual is related to the following products: