Renseignements sur les fruits et les légumes, Petit truc – Breville JUICE FOUNTAIN JE95XL User Manual

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Fruits et

Saison

Conservation

Valeur nutritive

Kilojoules/

légumes

Calories

Kiwi

Hiver/

Bac à légumes

Vitamine C

100g de kiwi

Printemps

du réfrigérateur

et potassium

= 100j (40cals)

Mangues

Été

Couvrir et

Vitamines A, C, B1,

240g de mangue

réfrigérer

B6 et potassium

= 200kj (102 cals)

Melons

Été/

Bac à légumes

Vitamine C, folate,

200g de melon

y compris

Automne

du réfrigérateur

fibres alimentaires

= 210kj (50 cals)

pastèque

et vitamine A

Brugnons

Été

Bac à légumes

Vitamines C, B3,

180g de brugnons

du réfrigérateur

potassium et fibres

= 355kj (85 cals)

alimentaires

Oranges

Hiver/

Endroit frais et sec

Vitamine C

150g d’orange

Automne/

pendant 1 semaine,

35mg par 100g

= 160kj

Printemps

transférer au
réfrigérateur pour
conservation
prolongée

Pêches

Été

Ne pas couvrir

Vitamines C, B3

150g de pêche

et réfrigérer

potassium et fibres

= 205kj (49 cals)

alimentaires

Poires

Automne

Ne pas couvrir

Fibres alimentaires

150g de poire

et réfrigérer

= 250kj (60 cals)

Ananas

Été

Ne pas couvrir

Vitamine C

150g d’ananas

et réfrigérer

= 245kj (59 cals)

Prunes

Été

Ne pas couvrir

Fibres alimentaires

70g de prunes

et réfrigérer

= 110kj (26 cals)

Framboises

Été

Couvrir et

Vitamine C, fer,

125g de

réfrigérer

potassium et

framboises

magnésium

= 130kj (31cals)

Tomates

Été

Ne pas couvrir et

Vitamine C, fibres

100g de tomates

placer dans le bac

alimentaires,

= 90kj (22 cals)

à légumes du

vitamine E, folate
réfrigérateur

et vitamine A

Votre Juice Fountain fait du jus d’orange onctueux et revigorant. Pelez simplement les oranges et
extrayez (mieux vaut les réfrigérer avant l’extraction).

Petit truc

Renseignements sur les fruits et les légumes

58

Fruits et

Saison

Conservation

Valeur nutritive

Kilojoules/

légumes

Calories

Pommes

Automne/

Sacs de plastique

Fibres alimentaires

200g de pommes

Hiver

ventilés au

et vitamine C

= 300kj (72 cals)

réfrigérateur

Abricots

Été

Bac à fruits du

Fibres alimentaires

30g d’abricot

réfrigérateur

et potassium

= 85kj (20 cals)

sans emballage

Betterave

Hiver

Couper la partie

Bonne source de

160g de betterave

supérieure et

folate et de fibres

= 190kj (45 cals)

réfrigérer sans

alimentaires, de

emballage

vitamine C et
de potassium

Bleuets

Été

Couvrir et mettre

Vitamine C

125g de bleuets

au réfrigérateur

= 295kj (70 cals)

Brocoli

Automne/

Sac en plastique

Vitamine C, folate,

100g brocoli

Hiver

au réfrigérateur

B2, B5, E, B6 et

= 195kj (23 cals)

fibres alimentaires

Choux de

Automne/

Sans emballage

Vitamine C, B2, B6,

100g de choux

Bruxelles

Hiver

dans bac à légumes

E, folate et fibres

de Bruxelles

du réfrigérateur

alimentaires

= 110kj (26 cals)

Chou

Hiver

Emballé, taillé et

Vitamine C, folate,

100g de chou

au réfrigérateur

potassium, B6 et

= 110kj (26 cals)

fibres alimentaires

Carottes

Hiver

Sans emballage

Vitamines A, C, B6 et

120g de carottes

au réfrigérateur

fibres alimentaires

= 125kj (30 cals)

Chou-fleur

Automne/

Enlever les feuilles

Vitamines C, B5, B6

100g de chou-fleur

Hiver

extérieures, mettre

folate, vitamine K

= 55kj (13 cals)

dans un sac en

et potassium

plastique et réfrigérer

Céleri

Automne/

Réfrigérer dans un

Vitamine C

80g de céleri

Hiver

sac en plastique

et potassium

= 55kj (7 cals)

Concombre

Été

Bac à légumes

Vitamine C

280g de

du réfrigérateur

concombre
= 120kj (29 cals)

Fenouil

Hiver/

Bac à légumes

Vitamine C

300g de fenouil

Printemps

du réfrigérateur

et fibres alimentaires

= 145kj (35 cals)

Raisins

Été

Sac en plastique

Vitamines C

125g de raisins

(épépinés)

au réfrigérateur

B6 et potassium

= 355kj (85 cals)

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