Instalación del adaptador del barril, Como servir la cerveza desde la torre, Como ajustar el regulador del c02 (gas carbonico) – Avanti BD555 User Manual

Page 24: Dispensando cerveza

Attention! The text in this document has been recognized automatically. To view the original document, you can use the "Original mode".

Advertising
background image

rodillas y levante el barril usando las asas posteriores del soporte, solo lo suficiente, de
manera que pueda colocar el frente del barril con el frente de la cabina.
Agarre el soporte del barril por las asas y deslícelo dentro de la cabina. {Vea figura 4)

instalación del adaptador del barril
• inserte el adaptador del barril que se provee dentro del cuello del barril de cerveza y

gírelo en sentido horario para asegurarlo en posición

Instalación de la manguera de aire C02 (GAS CARBONICO)
o Una el extremo de la manguera roja a la manguera de conexión en el barril acoplador,

conectando la llave dispensadora de cerveza al acoplador,

o Asegure la manguera usando el broche de presión de plástico que se proveé, usando

alicates para ajustar con grampas. (Vea figura 5)

o Cerciórese de que la arandela esté insertada correctamente en la tuerca de ala.
o Coloque la tuerca de ala en la tapa del acoplador y dele la vuelta firmemente.

Como servir la cerveza desde la Torre

Cerciórese que el grifo de la torre de la cerveza esté en la posición “Cerrada”.

Hale y presione hacia abajo la manija surtidora del acoplador hasta que quede
asegurada.

El barril proporcionará la cerveza deseada por el usuario.

Como abrir la válvula principal del C02 (GAS CARBONICO)

Antes de hacer esto, asegúrese que la válvula secundaria de corte esté cerrada,

(POSICION HORIZONTAL) como se muestra en la figura. Para abrir la válvula principa!
del cilindro de C02 (GAS CARBONICO), gire lentamente la válvula principal en
dirección contrario al sentido horazio.

Note que la aguja empieza a subir.

Como ajustar el regulador del C02 (GAS CARBONICO)

Afloje la tuerca de fijación.

A! ajustar el regulador del C02 (GAS CARBONICO), la aguja vigila la presión interna

baja del barril. Ajústelo para que lea entre 10-12 psi/lbs.

Como ajustar:
Con un destornillador plano, de vuelta al tornillo del regulador marcado “vea fig 3”, Si se
necesita aumentar la presión, rote el tornillo en sentido de las agujas del reloj. El tornillo
en dirección contraria a tas manecillas del reloj, disminuirá la presión. Cuando se logra
la presión de funcionamiento requerida, vuelva a apretar la tuerca de fijación “vea fig 2”.

Abra la válvula (posición vertical) secundaria para dejar el C02 (GAS CARBONICO) fluir
en el barril.

Dispensando Cerveza
Mantenga el barril de cerveza refrigerado todo el tiempo
Nunca permita que las vías de cerveza queden secas
Use vasos bien limpios
Sostenga el vaso en un ángulo de 45°, cuando esté 2/3 lleno empiece a enderezar el
vaso y cierre el grifo
Siempre asegúrese que la manija del grifo esté cerrada.

La llave de cerradura para el grifo del Dispensador de Cerveza está disponible para que

el dispensador solamente pueda ser usado por personas mayores de edad.

23

Advertising