ETA Multiplo - Manual (Page 32)

Tanácsosnak tartjuk a munkát időnként megszakítani, a készüléket kikapcsolni ( 0
helyzetbe átkapcsolni) és az esetlegesen az E, F, G jelű tartozékokra vagy az edény
falára és a fedélre ragadt élelmiszer maradékokat eltávolítani (lásd az I. BIZTONSÁGI
ELŐÍRÁSOK bekezdést).
A munka befejezése után kapcsolja ki az A jelű habverőt és az A8 jelű csatlakozóvezeték
villásdugóját húzza ki az el.dugaszolóaljzatból.
A H jelű edényt és a D jelű forgótálat mikrohullámú sütőbe is be lehet helyezni.
Habverők (E)
Alkalmazás: tojásfehérjék felverése, habok, krémek, tejszínek, piskóta/kent tészták, kásák
stb. az átkapcsoló állása 1 – 4, a habverés időtartama cca 1 – 5 perc.
A tejszín felveréséhez javasoljuk a H jelű keverőedényt vagy más megfelelő szűk edényt
használni.
Ne használjon habverőket kemény anyagok keveréséhez, pl. kelt tésztákhoz.
Behelyezés: a habverők kölcsönös távolságát azok konstrukciója határozza meg, emiatt
nem lehet azokat egymással felcserélni a lyukakban. A seprőket helyezze be
az A4 jelű, a hajtóegység alsó részén levő lyukakba, ütközésig. A seprőket
az A3 jelű kioldó nyomógomb megnyomásával lehet kivenni.
Dagasztó villák (F)
Alkalmazás: kenővajak feldolgozására, burgonya, spenót felkeverésére, tésztafélék
összekeverésére stb. az átkapcsoló állása 1 – 4, a keverés időtartama
cca 1 – 5 perc.
Keményebb tésztaféleségek feldolgozásakor jobb keverhetőség elérésére az edénybe
először a beszórható alapanyagokat tegye be és csak azután adagoljon folyékony
anyagokat.
Behelyezés: a villák kölcsönös távolságát azok konstrukciója határozza meg, emiatt nem
lehet a villákat egymással azok nyílásaiban felcserélni. A villákat helyezze be
az A4 jelű, a hajtóegység alsó részén levő lyukakba, ütközésig. A villákat az
A3 jelű kioldó nyomógomb megnyomásával lehet kivenni.
Figyelmeztetés
A készüléket csak akkor kapcsolja be, amikor az E, F, G jelű tartozékok a feldolgozandó
anyagba merültek.
10 perces folyamatos üzem után tartson kb.15 perc szünetet, ami a hajtóegység
lehűléséhez szükséges.
A villákat és a seprőket csak akkor lehet a hajtó egységből eltávolítani, ha annak A1 jelű
átkapcsolója 0 helyzetben van.
Merülő mixelőrúd (G)
Alkalmazás: valamennyi folyékony anyag majonéz, diétás és gyermekételek stb.
mixelésre és keverésére a H jelű mixeres vagy más megfelelő edényben. az
átkapcsoló fokozata + TURBO nyomógomb, mixelési idő
kb. 30 – 60 másodperc.
Behelyezés: tegye fel az A6 jelű burkolatot, a G jelű mixelő rudat csavarozza be az
A hajtóegység nyílásába. A hajtóegységből történő kivételkor fordított módon
járjon el.
32
H