ETA Festa - Manual (Page 26)

26
H
/ 42
Főzés
Tegye be az edénybe az előkészített élelmiszert, az edény oldalfalán jelzett maximum
magasságnak a háromnegyedéig! A szabályozó gombot állítsa be 2-es, vagy 3-as
pozícióba és amikor az étel eléri az intenzív forrást, állítsa be a szabályozó gombot
azonnali kikapcsolási pozíció közelébe – jelzőfény kikapcsolása. Ennél az elkészítési
módnál ajánlott fedelet használni!
Rápirítás
Tegye be az edénybe az előkészített élelmiszert, az edény oldalfalán jelzett maximum
magasságnak a háromnegyedéig! Ha az étel zsírt tartalmaz, állítsa be a szabályzó gombot
4-es, vagy 5-ös pozícióba, majd az étel elkészítése végén csökkentse a hőmérsékletet.
Ha az étel nagy mennyiségű folyadékot tartalmaz, állítsa be a szabályzó gombot 5-ös
pozícióba. majd mikor intenzíven forr, vegye le a hőmérsékletet a szabályozó gombbal
azonnali kikapcsolási pozíció közelébe - jelzőfény kikapcsolása.
Sütés
A 6-os, vagy 7-es fokozatot válassza a zsír minősége szerint. A jelzőfény kikapcsolása
után tegye be előkeszített élelmiszert! Ha újra szeretne ételt sütni, akkor elöbb hagyja az
edényt felmelegedni újra a fényjelző kikapcsolásáig.
Megjegyzések
– Ha édes ételeket süt, akkor kenje be olajjal az edény alját és szórja meg azt liszttel!
– A már használt zsírt, vagy olajat rendszeresen kell cserélni, ne öntsön hozzá újat,
nehogy megégjen!
– Főzésnél nem ajánlott a zsír, vagy víz nélküli feldolgozás!
– Használjon fa, vagy műanyag konyhai eszközöket!
– A fedél belső oldalán maradhat forró víz! Figyeljen oda erre az égési sérülés elkerülése
érdekében.
– A feldolgozandó élelmiszert soha ne az edényben vágja fel!
– Néha keverje meg az élelmiszert, hogy az ne ragadjon össze.
– Ha hosszabb ideig főzi az élemiszert, figyeljen arra, hogy az ne fusson ki, vagy ne égjen
meg.
– Főzés közben a fedelet a lehetséges legkevesebbszer emelje fel, annak érdekében,
hogy ne menjen ki a meleg és gőz. Ha többször felemeli a fedelet, a főzés ideje
hosszabb lesz.
– Fogyasztás előtt ellenőrizze az élelmiszer feldolgozását. Ha az étel nem készült el,
folytassa a főzést.
– Hús sütése közben ne felejtse, hogy különböző húsok különböző víz, vagy zsír
mennyiséget tartalmaznak, ezért használjon vizet szükség szerint. Sok víz használata
a dinsztelést jelenti!
– Soha ne hagyja az elkészült ételt a bekapcsolt készülékben hosszabb, mint a szükséges
ideig (kb. 2 óra). Az élelmiszer tönkre mehet.
– A szagokra, gőzre, vagy füstre az otthoni állatok érzékenyek lehetnek (pl. exotikus
madarak). Ezért javasoljuk, hogy a készüléket más szobában használja.
KARBANTARTÁS
Minden karbantartás, vagy szervizelés előtt forgassa a szabályozó gombot Min
pozícióba, húzza ki a készüléket a hálózatból és hagyja azt kihűlni! Tisztítás előtt
mindig húzza ki a hőmérséklet szabályozót a hálózatból! A sütőedényt és a fedelét
belehet teljesen meríteni a vízbe (használhat mosgatógépet is).