Silvercrest SEF 2300 A1 - Manual (Page 14)

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4) Extraiga la cesta 6 de la freidora. Añada el alimento que desee freír.
La cesta 6 debe llenarse de alimentos sin superar la marca MAX situada
en el interior de la cesta 6. Observe también la cantidad especifi cada en
el embalaje del alimento.
5) Introduzca con cuidado la cesta 6 en el aceite o grasa caliente.
6) Cierre la tapa de forma que quede correctamente fi jada.
ADVERTENCIA
► A través de la mirilla 5 situada en la tapa del aparato puede supervisar
el proceso de fritura.
Grasa sólida para freír
Para evitar que la grasa salpique y el aparato se caliente demasiado, tome las
siguientes medidas de seguridad cuando utilice grasa sólida:
■ Si utiliza grasa fresca, funda en primer lugar los pedazos de grasa lenta-
mente y a baja temperatura en una olla normal. Vierta con cuidado la grasa
fundida en la freidora. Sólo entonces conecte la clavija de red y encienda
la freidora.
■ Después del uso guarde la freidora cuando la grasa recupere la temperatura
de la sala.
¡Si la grasa está muy fría, puede salpicar al volver a fundirla! Para evitarlo, haga
algunos agujeros en la grasa solidifi cada de nuevo con una varilla de madera o
plástico. Tenga cuidado de no dañar el elemento di controllo/resistenza 0.
■ Para derretir la grasa encienda el aparato con el interruptor de encendido/
apagado 7 y ajuste el regulador de temperatura 9 a 130 ˚C. El piloto de
control integrado en el interruptor de encendido/apagado 7 se ilumina.
■ Espere hasta que se haya fundido toda la grasa. El piloto verde 8 puede
encenderse o apagarse una y otra vez. Solo entonces, ajuste la temperatura
para freír cuando se haya derretido toda la grasa.
Después de freír
1) Cuando el alimento esté listo, pulse el botón de liberación de la tapa 4
y retire la tapa.
2) Eleve la cesta 6 y cuélguela del borde del aparato para escurrir el exceso
de grasa.
3) Pulse el interruptor de encendido/apagado 7. La freidora está ahora
apagada. Extraiga la clavija de red de la base de enchufe.
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