Silvercrest SEF 2300 A1 - Manual (Page 60)

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SEF 2300 A1
Tabella dei tempi di frittura
La tabella fornisce esempi dei cibi, relativo tempo e temperatura di frittura. Qua-
lora le indicazioni riportate sulla confezione dell’alimento diff eriscano da quelle
riportate in tabella, seguire le indicazioni della confezione.
Alimento
Temperatura
(ca.)
Tempo in minuti
Polpette (surgelate) 150°C 3 - 5 minuti
Costolette di maiale
(impanate)
150°C 15 - 25 minuti
Porzioni di pollo
(pezzi grossi)
150°C 10 - 18 minuti
Porzioni di pollo
(pezzi piccoli/medi)
150°C 8 - 18 minuti
Patatine fritte (fresche) 150° C / 170° C
10 - 14 minuti /
3 - 4 minuti
Patatine fritte (surgelate) v. dati del produttore v. dati del produttore
Scampi (freschi) 130°C 3 - 5 minuti
Funghi 170 - 190°C 5 minuti
AVVERTENZA
► Nell'indicazione dei gradi è possibile che ci siano lievi diff erenze di tempe-
ratura. I valori indicati nella precedente tabella sono valori orientativi.
Si riferiscono a una quantità di ca. 300 grammi. I tempi di frittura variano
a seconda del tipo di alimento.
► Il cestello di frittura 6 dev'essere riempito con gli alimenti da friggere
al massimo fi no alla marcatura Max indicata all'interno del cestello di
frittura 6.
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