Silvercrest SSWM 1400 A1 - Manual (Page 33)

SSWM 1400 A1 31
– fixe a extremidade do cabo de
ligação à rede, pressionando-a no
clipe do cabo 9.
8. Sugestões de receitas
8.1 Sanduíche de tomate holandesa
Ingredientes:
— pão de forma
— cebolinho
— tomates
— manteiga (ou manteiga de ervas
aromáticas/manteiga de alho)
— presunto cozido
— queijo Gouda jovem em fatias
— sal e pimen
Preparação:
1. Lave e deixe escorrer os cebolinhos.
2. Corte os cebolinhos em rodelas finas e
longas.
3. Coloque as rodelas durante cerca de
um minuto em água salgada a ferver
(branquear).
4. Decante as rodelas com um passador.
5. Enxagúe com água fria (para conservar
a cor fresca) e deixe escorrer.
6. Lave os tomates, seque-os e corte-os em
rodelas finas.
7. Barre a fatia de pão com manteiga.
8. Guarneça a tosta com presunto.
9. Disponha sobre este os cebolinhos e as
rodelas de tomate.
10.Tempere com sal e pimenta.
11. Guarneça com uma fatia de queijo
Gouda.
12. Cubra com uma outra fatia de pão
barrada com manteiga.
13. Toste as sanduíches conforme descrito
no ponto "6. Confecção de sanduíches"
na página 29.
8.2 Sanduíche italiana
Ingredientes:
— pão de forma
— concentrado de tomate
— tomates
— maionese para saladas
— ervas de Provence
— queijo Mozzarella em fatias
— sal e pimenta
Preparação:
1. Prepare uma pasta com o concentrado
de tomate, a maionese, o sal, a pimenta
e as ervas de Provence.
2. Barre as fatias de pão com a pasta.
3. Lave os tomates, seque-os e corte-os em
rodelas finas.
4. Guarneça as fatias de pão barradas
com rodelas de tomate e fatias de
queijo Mozzarella.
5. Cubra com uma outra fatia de pão
barrada.
6. Toste as sanduíches conforme descrito
no ponto "6. Confecção de sanduíches"
na página 29.
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