Silvercrest SMZ 400 A1 - Manual (Page 21)

19 PL
11. Tabela obróbki
produktów spo
Īywczych
WSKAZÓWKA: Podana tutaj liczba impul-
sów jest warto
Ğcią orientacyjną.
• Liczba impulsów zmienia si Ċ w zaleĪ-
no Ğci od iloĞci i konsystencji danego
produktu.
• Zale Īnie od Īądanego stopnia rozdrob-
niania wynik obróbki nale Īy sprawdziü
ponownie po kilku impulsach.
12. Przepisy
OSTRZE ĩENIE! ZaleĪnie od uĪytych
sk áadników produkty naleĪy spoĪyü zaraz
po ich przygotowaniu i nie wolno ich prze-
chowywa
ü dáuĪej w lodówce.
WSKAZÓWKA: U Īyte skáadniki powinny
mie ü temperaturĊ pokojową.
• Pojemnik 4 oraz nó Ī 5 / tarczĊ miksu-
j ącą 9 naleĪy przed przystąpieniem do
pracy zanurzy ü w zimnej wodzie.
• Liczba impulsów zale Īy od uĪytego
przepisu.
Majonez
2 Īóátka
1 áyĪka stoáowa octu
100 ml oleju ro Ğlinnego
1 áyĪeczka soku z cytryny
Sól
Pieprz
Rodzaj narz
Ċdzia: tarcza miksująca 9
1. Umie Ğciü w pojemniku 4 Īóátko i ocet.
Na áoĪyü pokrywĊ 3 i zmiksowaü.
2. Doda ü kilka kropli oleju i mieszaü do
momentu, kiedy olej nie b Ċdzie juĪ
widoczny. Czynno Ğü naleĪy powtarzaü
do momentu uzyskania Īądanej sztyw-
no Ğci masy.
3. Doprawi ü do smaku solą i pieprzem.
Doda ü do smaku sok z cytryny.
Zale Īnie od Īądanego smaku do majonezu
mo Īna dodaü teĪ 1 áyĪeczkĊ musztardy.
Sk áadniki
Zale-
cana
ilo
Ğü
Zalecana
liczba impul-
sów
Cebula (pokro-
jona w
üwiartki)
150 g ok. 5 impulsów
Czosnek
(ca
áe ząbki)
100 g ok. 10 impulsów
Zielenina, zio áa
(p Ċczek, osku-
bany)
200 g ok. 10 impulsów
Orzechy
w
áoskie
50 g ok. 4 impulsów
100 g ok. 7 impulsów
200 g ok. 9 impulsów
Orzechy
laskowe
50 g ok. 4 impulsów
100 g ok. 8 impulsów
200 g ok. 10 impulsów
Migda áy /
pistacje
50 g ok. 10 impulsów
100 g ok. 15 impulsów
200 g ok. 15 impulsów
Mi Ċso (deli-
katne, surowe)
250 g ok. 20 impulsów
Mi Ċkki ser (np.
Emmentaler/
Gouda) 100 g ok. 10 impulsów
Ser twardy
(parmezan)
100 g ok. 30 impulsów
Warzywa/
owoce
(surowe) 100 g ok. 5 impulsów
200 g ok. 10 impulsów
Warzywa/
owoce (goto-
wane) 100 g ok. 10 impulsów
200 g ok. 15 impulsów
Czekolada
(np. gorzka /
mleczna)
100 g ok. 10 sekund
PL_RP61714 Projekt.fm Seite 19 Freitag, 4. März 2011 12:00 12