Silvercrest SEM 1100 A2 - Manual (Page 12)

10 SEM 1100 A2
ES
Preparar expreso
ADVERTENCIA
Si antes de preparar el expreso ha generado vapor caliente con la máquina, ►
le recomendamos que deje salir un poco de agua caliente. De lo contrario
el expreso podría saber a quemado. Sostenga una taza vacía bajo el dis-
positivo para espumar leche z. Gire el interruptor de regulación de vapor
2 hacia "+". Gire el selector de funciones 5 a la posición "
" para
que salga agua caliente por la boquilla. Espere algunos segundos antes
de volver a girar el selector de funciones 5 a la posición "
".
Acto seguido, vuelva a cerrar el interruptor de regulación de vapor 2
(hacia "-").
ADVERTENCIA
Asegúrese siempre de que el fi ltro para expreso ► 0 q está limpio y no
contiene restos de café expreso molido.
Cuando se haya calentado el aparato: 1)
Para preparar un expreso coloque el fi ltro para expreso pequeño 0 en el
portafi ltro w.
Para preparar dos expresos coloque el fi ltro para expreso grande q en el
portafi ltro w.
Introduzca café expreso molido en el fi ltro para expreso pequeño 2) 0 hasta la
marca de máximo. Esta cantidad equivale a aprox. 7g de café molido o una
cuchara dosifi cadora 9 rasa.
o bien...
Introduzca café expreso molido en el fi ltro para expreso grande q hasta la
marca de máximo. Esta cantidad equivale a aprox. 7g + 7g de café molido
o a dos cucharas dosifi cadoras 9 rasas.
Compacte el café en polvo Espresso en el aparato 3) 6 con la ayuda de un
compactador. A continuación, introduzca si es necesario más café expreso
molido hasta llenar el fi ltro para expreso 0 q hasta la marca de máximo.
Vuelva a compactar después el café expreso molido.
ADVERTENCIA
El compactado del café expreso molido es un proceso importante en la ►
preparación de un expreso. Si el café expreso molido se prensa bastante,
el expreso fl uirá lentamente y formará más crema. Si no se prensa tanto
el café expreso molido, fl uirá con rapidez y formará poca crema.