Dicas para a espuma do leite, Aquecimento de água – Silvercrest SEM 1100 A2 User Manual

Page 56

Advertising
background image

54

SEM 1100 A2

PT

NOTA

Com o batedor de leite

z também pode aquecer outros líquidos, tais

como chocolate quente ou chá.

NOTA

Limpe o batedor de leite

z sempre após cada utilização. Para isso, leia o

capítulo "Limpeza e conservação".

Dicas para a espuma do leite

Qualquer tipo de leite pode, por princípio, ser submetido a este processo,

mesmo leite de soja e leite de arroz. Alguns tipos de leite, no entanto, podem
formar espuma apenas sob certas restrições.

O leite magro não ferve tão facilmente quanto o leite gordo, portanto em

caso de teor de gordura demasiado reduzido, existe o risco de o leite não
formar espuma. Por isso, utilize se possível um leite com 3,5% ou 1,5% de
gordura.

Leite bem arrefecido forma melhor espuma do que leite menos frio.

Não forme espuma uma segunda vez, pois, caso contrário, este queima.

Reserve o leite com espuma durante aprox. 30 segundos, antes de o adi-

cionar ao expresso. Deste modo, formam-se bolhas maiores e o leite ainda
líquido assenta no fundo. Poderá então adicionar a espuma ao expresso.

Aquecimento de água

Quando o aparelho estiver quente:

1)

Coloque uma chávena sob o batedor de leite

2)

z.

Quando a luz piloto de aquecimento verde

3)

4 se acender, rode o botão de

regulação do vapor 2 no sentido do " + ".

Coloque o selector rotativo da função

4)

5 para a posição "

". Será expelida

água quente do bocal.

Caso pretenda interromper a saída de água quente, desligue o botão de

5)

regulação do vapor 2 (rode no sentido do " - " até ao encosto) e coloque o
selector rotativo da função 5 na posição "

".

Desligue o aparelho com o interruptor para ligar/desligar

6)

3.

NOTA

Após 3 minutos, o aparelho desliga-se automaticamente.

Advertising
This manual is related to the following products: