A sütési idők táblázata, Élelmiszer hőmérséklet (kb.) idő percekben, Tudnivaló – Silvercrest SKF 2300 A1 User Manual
Page 39
- 37 -
A sütési idők táblázata
A táblázat pédákat ad meg arra, hogy melyik élelmiszert milyen hőmérsékleten és hány percig süssük.
Amennyiben a sütnivaló élelmiszer csomagolásán lévő utasítások eltérnek ezen táblázat adataitól, akkor
a csomagolás utasítását kövesse.
Tudnivaló:
A fokban megadott adatoknál csekély hőmérséklet-eltérés fordulhat elő. A fenti táblázatban megadott értékek
irányadóak. Kb. 30 dkg-nyi mennyiségre vonatkoznak. Az élelmiszer tulajdonsága szerint változhat a meg-
adott idő.
Nagyobb mennyiségnél mindig ügyeljen arra, hogy a sütendő élelmiszer a sütőkosár 3 lesüllyedése után
teljesen lemerüljön a zsírban ill. olajban.
Élelmiszer
Hőmérséklet (kb.)
Idő percekben
fasírt (mélyhűtött)
150 °C
3 - 5 perc
sertésszelet (rántva)
150 °C
15 - 25 perc
csirke szeletek
(nagy darabok)
150 °C
10 - 18 perc
csirke szeletek
(kis/közepes darabok)
150 °C
8 - 18 perc
sültburgonya (nyers)
160 - 170 °C
10 - 15 perc
sültburgonya (mélyhűtött)
lásd a gyártó
utasításait
lásd a gyártó
utasításait
garnélarák (nyers)
170 °C
3 - 5 perc
gomba
180 °C
5 perc
IB_66928_SKF2300A1_LB4 29.04.2011 8:37 Uhr Seite 37