Silvercrest SFM 840 A1 - Manual (Page 25)

SFM 840 A1 23
6.1 Préparation pour la friture
1. Si ceci n'a pas été fait, placer le
couvercle à friture 3 dans la cuve 9.
2. Placez la poignée 1 dans le panier 2 :
– Appuyer sur les deux extrémités
métalliques de la poignée ;
– Placez la poignée dans les œillets de
la paroi interne du panier ;
– Poussez la poignée vers l'arrière
jusqu'à enclenchement.
La friteuse est maintenant prête à
fonctionner.
6.2 Préparation pour la fondue
1. Sortez le couvercle à friture 3 de la
cuve 9 en tirant vers l'avant.
2. Placez le couvercle à fondue 13 sur la
cuve 9.
6.3 Remplir d’huile ou de graisse
Pour la friture, utilisez soit de l’huile de
friture liquide soit de la graisse de friture
solide.
Faites fondre la graisse solide dans une
poêle ou une casserole avant d’en remplir la
friteuse.
Pour la fondue, vous pouvez également
verser du bouillon.
Prudence ! Cet appareil n'est pas adapté
pour les fondues au chocolat ou au
fromage !
Remarque : Ne mélangez jamais
différentes sortes d’huile ou de graisse !
1. Remplissez d’huile ou de graisse fondue
jusqu’au marquage supérieur MAX du
bac à huile 6 dans la friteuse sèche et
vide.
2. Enfichez la fiche dans une prise secteur.
6.4 Faire fondre la graisse
Si la friteuse contient encore de la graisse
figée d'une précédente utilisation, faites-la
fondre. Attention à ce que l'huile ne saute
pas ou que la friteuse ne soit pas en
surchauffe.
1. Tournez le sélecteur de température11
tout à gauche sur MIN.
2. Enfichez la fiche dans une prise secteur.
Attention ! Faites attention à ce que la
fourchette n'endommage pas le bac à
huile 6.
3. Piquez quelques trous dans la graisse à
l’aide d’une fourchette afin que la
vapeur d’eau qui se forme puisse mieux
s’échapper.
4. Refermez le couvercle 3.
5. Tournez le sélecteur de température 11
sur « 70 ».
Le voyant de température 10 s'allume,
l'appareil chauffe.
6. Laissez fondre la graisse.
7. Attendez que la graisse soit entièrement
fondue.
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