Silvercrest SFM 840 A1 - Manual (Page 40)

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7. Utilizzo della friggitrice
7.1 Frittura
1. Preparare la friggitrice per la frittura
(vedere “6.1 Preparazione per la
frittura” a pagina 36).
2. Ruotare il selettore della temperatura 11
su “MIN”.
3. Inserire la spina di rete in una presa di
rete.
4. Premere lo sblocco del coperchio della
friggitrice 8.
Il coperchio della friggitrice 3 si apre.
5. Estrarre il cestello per friggere 2.
6. Riempire la friggitrice con olio o grasso
(vedere “6.3 Riempimento con olio o
grasso” a pagina 37).
7. Se nella friggitrice è presente del grasso
solidificato, farlo sciogliere (vedere
“6.4 Scioglimento dei residui di grasso”
a pagina 37).
8. Impostare il selettore della
temperatura 11 sulla temperatura di
frittura desiderata.
La spia della temperatura 10 si illumina,
l’apparecchio si riscalda.
La temperatura di frittura giusta è
indicata sulla confezione degli alimenti
da friggere.
Al fine di mantenere il grasso o l’olio alla
temperatura desiderata, il termostato
accende e spegne automaticamente il
riscaldamento. Il processo è segnalato
dal regolare accendersi e spegnersi
della spia della temperatura 10.
Indicazione: è consigliabile riscaldare
l’olio almeno per 10-15 minuti prima di
iniziare a friggere. Durante questo lasso di
tempo, chiudere il coperchio 3.
Indicazione: durante il riscaldamento il
cestello per friggere 2 può essere lasciato
nella friggitrice.
9. Premere lo sblocco del coperchio 8.
Il coperchio 3 si apre.
Avvertenza! In caso di cibi
surgelati, per evitare schizzi di
grasso attenersi strettamente al
suggerimento 2 (vedere
“10. Suggerimenti vari” a
pagina 41).
Attenzione! Non riempire
eccessivamente il cestello per friggere 2.
Rispettare assolutamente le indicazioni del
produttore dell’alimento da friggere per
quanto concerne la quantità ottimale.
L’alimento deve essere completamente
immerso nell’olio o nel grasso.
10.Se non ancora fatto, togliere il cestello 2
dalla friggitrice e riempirlo con gli
alimenti da friggere.
11. Reimmergere lentamente il cestello per
friggere 2 nel grasso.
12. Non appena la temperatura si abbassa,
la spia della temperatura 10 si
riaccende. Estrarre il cestello per
friggere dal grasso e attendere che la
temperatura necessaria venga
nuovamente raggiunta e la spia della
temperatura 10 si spenga.
13.Reimmergere lentamente il cestello per
friggere 2 nel grasso.
14.Chiudere il coperchio 3.
Attraverso l’oblò 4 del coperchio 3 è
possibile controllare la frittura in ogni
momento.
15.Al termine della frittura, premere lo
sblocco del coperchio della friggitrice 8.
– Il coperchio della friggitrice 3 si apre.
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