Silvercrest SSWM 750 B2 - Manual (Page 29)

26 SSWM 750 B2
PL
Tost Scandia
Składniki:
♦ 4 kromki chleba tostowego
♦ Koperek
♦ 125 g sosu jogurtowego do sałatek
♦ 1 łyżeczka musztardy Dijon
♦ 1 łyżeczka płynnego miodu
♦ 20 g pasty z łososia (z tuby)
♦ 1 ogórek sałatkowy
♦ 1 opakowanie sera mozzarella
♦ 100 wędzonego łososia w plastrach
♦ Świeżo mielony pieprz
1) Wypłukać koperek i osuszyć go. Poodrywać delikatne części od gałązek
koperku i posiekać je.
2) Sos jogurtowy do sałatek wymieszać z musztardą, miodem, kremem
z łososia i koperkiem.
3) Ogórek obrać i odciąć jego końce. Przepołowić ogórek wzdłuż i wydłubać
łyżeczką pestki. Pokroić połówki ogórka na kawałki.
4) Sitkiem odcedzić ser mozzarella z wody i pokroić na plasterki.
5) Posmarować kromkę chleba tostowego sosem jogurtowym do sałatek.
6) Na posmarowanej kromce ułożyć kawałki ogórka, na nich plastry łososia
i przykryć plastrami sera. Doprawić pieprzem
7) Przykryć kanapkę drugą kromką pieczywa tostowego.
IB_103935_SSWM750B2_LB4.indb 26 10.12.14 14:28