Silvercrest SSWM 750 B2 - Manual (Page 57)

54 SSWM 750 B2
SI
Skandinavski popečeni kruhki
Sestavine:
♦ 4 rezine kruha za popečene kruhke
♦ koper
♦ 125 g jogurtovega solatnega preliva
♦ 1 žlička dijonske gorčice
♦ 1 žlička tekočega medu
♦ 20 g kreme iz pravega lososa (ohlajena tuba)
♦ 1 solatna kumarica
♦ 1 paket sira mocarela
♦ 100 g dimljenega lososa v rezinah
♦ sveže mleti poper
1) Operite koper in ga posušite s krpo. Potrgajte konice s stebel kopra in jih
nasekljajte.
2) Jogurtov solatni preliv zmešajte z gorčico, medom, lososovim premazom in
koprom.
3) Olupite kumarico in odrežite konca. Kumarico razpolovite po dolgem in
z žličko izluščite sredico. Polovici kumarice razrežite na kose.
4) Sir mocarela pustite v cedilu, da se odteče, in ga razrežite na rezine.
5) Rezino kruha za popečene kruhke premažite z jogurtovim solatnim prelivom.
6) Kos kumarice položite na premazano rezino kruha za popečene kruhke,
enakomerno prekrijte z rezinami lososa in čez položite rezine sira. Začinite
s poprom.
7) Sendvič pokrijte z rezino kruha za popečene kruhke.
IB_103935_SSWM750B2_LB4.indb 54 10.12.14 14:28